茶叶爱好者|喝完别急着倒茶渣，它可能暴露了茶的好坏？( 二 )
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但如果冲泡之后叶底完全摊开如纸、或者紧缩泡不开 ， 那都是工艺存在缺陷的表现 。 比如 ， 一些茶厂以重火炭焙来掩盖茶原有的缺陷 ， 对于这样的茶 ， 我们就可以通过叶底紧缩黑硬来加以辨别 。
此外 ， 茶渣凉了之后 ， 此时的“冷香”是辨别一款茶的好坏的重要指标 。
看完这些 ， 你是不是爱上看叶底了呢？
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