手残厨房|银杏治健忘？其实银杏只适合这3种人吃！
银杏治健忘？其实银杏只适合这3种人吃！
出门后 ， 过了半小时才想起来忘记带钥匙 ， 还是跟朋友相见欢 ， 却总是聊着重复、说过的事情呢？说到这些健忘症的征兆 ， 想必有人心中OS：你快去吃银杏吧！可是为什么吃银杏能让记忆力提升呢？这是真的吗？其实 ， 已经有研究表示 ， 目前没有任何科学证据指出一般人吃银杏可以让记忆力变好 ， 只有以下这3种人 ， 才有明显的改善记忆力的效果 。
银杏适合哪些人吃？
.心血脑疾病者：脑血栓、脑中风
.高血压患者：心绞痛、心肌缺血、冠心病、高血压、高血脂、高血糖
.失智症年长者：老年痴呆
研究表示 ， 银杏可以帮助治疗痴呆、阿兹海默症所引起的记忆力问题 ， 因为银杏的主要功效 ， 是活化大脑血流与刺激神经细胞 ， 提高血液循环 ， 包括：改善四肢冰冷、末梢血液循环 ， 促使提升人体所有器官的供氧量 ， 保护神经细胞 ， 以防记忆力衰退 。
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虽然没有任何科学研究证实 ， 一般人吃银杏记忆力也会变好 ， 但还是能当作日常保健食品服用 ， 只是份量 ， 以一天摄取100毫克就好 ， 对于延缓衰老、增强细胞繁殖力、使细胞寿命延长 ， 多少有帮助 ， 只是说效果不比心血管疾病、高血压、失智症年长者 ， 来得明显！
【手残厨房|银杏治健忘？其实银杏只适合这3种人吃！】话说 ， 这3种人适合吃银杏改善记忆力衰退的问题 ， 那么有哪些人不能吃银杏呢？
1.年纪大且有出血问题
因为吃银杏具有活化血流的功效 ， 所以会使抗凝血、抗痉挛、糖尿病的药物或是阿斯匹林产生交互作用 ， 如果与银杏一起吃下去 ， 会使伤口不易愈合 ， 甚至是血流不止 ， 会有出血危机 ， 所以千万不能乱吃啊！
2.孕妇
而孕妇也不适合吃银杏 ， 以及血小板功能不正常、罹患血癌者、胃功能不好患者也都不适合 ， 尽可能避免食用银杏 ， 如果要吃 ， 必须先问问医师 ， 给医生判断是否合适、只能吃多少量 ， 否则这些人补充很容易增加出血的风险 。
建议一般人 ， 成人吃银杏一天不能超过10粒、小孩子的话 ， 一天不能超过5粒 ， 而且一定要煮熟再吃 ， 生吃、吃过量都容易中毒 。
银杏的功效
除了大家对银杏的既定印象「改善健忘症」 ， 银杏还有哪些神奇功效呢？
.预防记忆力衰退
.美肤抗痘：类黄酮（超强抗氧化剂～）
.抗发炎的作用
.治疗偏头痛的问题
.减缓焦虑、治疗忧郁症
.舒缓生理期不适
.改善手脚冰冷
.改善频尿、女性白带
.润肺止咳
.防中风
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其他人想改善健忘症该怎么办？
有些人想改善记忆力 ， 却不喜欢银杏的味道 ， 或是不适合吃银杏的话该怎么办呢？以下这几种营养素和方法可以多多利用：
1.维生素C、E（奇异果、坚果）
2.茄红素（番茄）
3.大豆异黄酮（四季豆）
4.花青素（紫米、黑米）
5.Omega-3（鲑鱼）
6.每天喝水2500cc
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根据研究 ， 脑部将近80%都是水 。 所以说若是脑部有些缺水 ， 会导致压力荷尔蒙 ， 伤害了脑细胞 ， 因此 ， 建议每天一定要喝足2500cc的水 ， 如果还不习惯每天喝大量的水 ， 可以采渐进式的方式喝水 ， （人的体重*30cc=最少每天应该要喝水的份量喔！）慢慢培养爱喝水的习惯 ， 尤其是爱喝含糖饮料、咖啡、酒类的朋友 ， 更是要多补充水分呢！
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