吃货小王子|唯有鱼粉入我眼,粉面美食千千万
民以食为天 , 每个人都离不开吃 。 随着时代的进步 , 生活水平的提高 , 人们对“吃”也越来越讲究 , 不仅要求色香味俱全 , 还要健康营养有特色 。
【吃货小王子|唯有鱼粉入我眼,粉面美食千千万】北方人爱吃面 , 南方人爱吃粉 。 北方的面食有千千种种 , 南方粉也千奇百怪 。 比如说吧 , 北方的面不是简简单单的面 , 它还有许多种类 , 有很多宽窄不同的面食 , 平时吃的最多的应该就是比较细一点的面 , 除此之外 , 还有那种宽一点的 , 比如牛肉面里面就有二细三细之分 , 还有那些韭叶 , 韭叶就是比较宽一点的面 , 还有刀削面 , 刀削面的面就是那种一个宽片片 , 因为是用刀削的 , 所以就会有点不规则 , 很宽 。
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南方的粉 , 同样的道理 , 也有很多种类 , 最常见的就是圆粉和扁粉的区别了 。 但是这种区别其实主要是针对北方同学来说的 , 在南方人看来 , 圆粉就是米线 , 扁粉就是正宗的米粉 。 所以他们也很搞不清楚为什么要这样划分 , 明明就是两个东西 。 可能是大家对粉的定义就不同 , 所以才会出现这种区分 。
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但传统米粉就仅仅只能满足一小部分人的饮食需求 , 更多的人反而喜欢吃富有特色的五谷鱼粉 。 五谷鱼粉就是在传统米粉的基础上加以研制 , 选取更适合人体肠胃消化的方式呈现出来 。
我就特别喜欢吃五谷鱼粉 , 五谷为养 , 五果为助 , 五畜为益 , 五菜为充 , 气味合而服之 , 以补精益气"的饮食调养的原则 , 同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位 。
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五谷鱼粉 , 是人们选用优质的巴沙鱼为主料 , 配以五谷粉 , 经由多重工序制作而成的 , 其味道鲜辣可口 , 美味新鲜 , 营养全面 , 备受现代人的喜爱 。 现在的都市人生活节奏都比较快 , 他们基本上都是从早忙到晚 , 没有太多的时间坐下来好好地吃一顿饭 。 所以 , 以方便、快捷、美味、营养著称的五谷鱼粉自然会成为不少人的就餐之选 。
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吃过几次 , 有很多口味 , 有藤椒的、麻香的、番茄的 。 由于我不吃辣 , 选的是番茄口味的 , 鱼肉嫩的不要不要的 , 而且没有一根刺 , 听说是巴沙鱼 。 虽说是一碗鱼粉 , 但是里面的辅料还不少 , 番茄不说了 , 里面还有生菜、豆腐 , 可以说是我目前吃过最满意的一款吧 , 期待着更好的美食 。
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