养身妙招|不容忽视！希望你没买，老人小孩都别再喝了！，最新消息
够为为人体提供钙元素 。 有利于人的身体健康 。
不管是男女老少 ， 大部分人都非常喜欢喝牛奶 ， 几乎每天早餐都会喝牛奶 。
毫不夸张地说 ， 牛奶贯穿了人的一生 ， 对小孩而言 ， 牛奶帮助身体发育的好帮手 ， 对老人而言 ， 牛奶是帮助维持身体机能的好保障 。
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但是目前市场的许多乳制品却是让人失去信心 。 它们都打着各种各样的招牌 ， 包装五花八门 ， 非常精美 。 但是它们却是不配称为牛奶 。 因为它们里面可能没有一滴牛奶 。
接下来小编就带大家好好了解一下关于乳制品 ， 应该如何挑选优质的乳制品？千万不要盲目的喝“假牛奶”了 ， 它严重的危害了我们的身体！
乳制品行业一派乱象！
提起乳制品 ， 大家就想到它营养全面 ， 功效良多 ， 因此非常喜爱 。 特别是现在注重健康的快时代 ， 牛奶几乎成了每个家庭必备的营养品 。
然而在一组实验里 ， 卫生研究专家向观众展示 ， 无需一滴奶 ， 只要使用添加剂与清水 ， 就可以制作出香甜可口的乳制品 。
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现场观众试饮 ， 发现居然跟他们平日里买的部分乳制品口感味道都一样！
很神奇！没想到我们平时经常喝到的各式各样的乳饮是这么来的 ， 而通过这种勾兑方式做出来的牛奶 ， 其中也不乏一些大品牌参与 。
这几种“假奶”最好不喝
1 ， 乳酸菌
【养身妙招|不容忽视！希望你没买，老人小孩都别再喝了！，最新消息】很多乳酸菌饮料的广告词说得挺动人 ， 但是实际上这些乳酸菌饮料同样也是没有什么营养的 。
和很多口感好的饮料一样 ， 孩子喝了乳酸菌饮料 ， 只会得到口感上的享受 ， 觉得酸酸甜甜的挺有味道 ， 但是身体并不会因此受益 。
这种“牛奶”含糖量较高 ， 对于正在发育的儿童来说 ， 经常饮用乳饮料会引起龋齿、肥胖等症状发生 ， 这也是青少年儿童龋齿发病率高发的主要原因之一 。
2 ， 配置型含乳饮料
这类乳饮料的蛋白质与鲜牛奶相比还是比较低的 ， 营养价值也远远低于鲜牛奶 ， 不能够代替鲜牛奶来补充营养 。 这类饮料比较能够吸引孩子 ， 如果多喝了而耽误正餐营养的吸收 ， 这就不值得 。
但是有许多家长 ， 特别是爷爷奶奶 ， 经常会用这类饮料来作为牛奶的替代品 ， 原本只是一种没什么营养的饮料 ， 却被当成了营养品 。
如何挑选优质牛奶？
1、选择巴氏杀毒的牛奶 。
牛奶的消毒方法有两种：一种是超高温消毒（保质期6到12个月） ， 但是营养会有流失；
另一种是巴氏消毒（保质期3到10天） ， 温度较低 ， 巴氏杀菌是将牛奶在62-65℃下保持30分钟来杀菌 ， 这种方法不会破坏营养 。 巴氏消毒奶需要到冷藏柜去找 ， 保质期相对较短 。
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2、看营养成分表中蛋白质和脂肪的含量 。
牛奶中蛋白质和脂肪的含量直接决定了牛奶的品质 。 营养成分表在包装后面 ， 一般牛奶每100ml含蛋白质3g ， 脂肪3.5g ， 如果低于这个数值 ， 牛奶的品质就很不好了 。
其他一些每百毫升蛋白质含量只有1g的乳酸饮料（并不是牛奶而是饮料）不建议购买 ， 因为它里面勾兑了很多水 ， 且添加过量白砂糖以及很多化学添加剂 。
3、看牛奶的生产日期和保质期 ， 选择最新鲜的牛奶 。
一般包装上都会印有生产日期 ， 很多超市牛奶柜台几乎每天都会更新 ， 所以比较容易找到刚生产的牛奶 。
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