爱美食的小杨|外酥里嫩,五分钟轻松搞定,懒人必备的高逼格菜“生煎猪排”
炎炎夏日 , 想吃美食 , 又不愿意顶着太阳去买 , 那就来份懒人必备的高逼格菜“生煎猪排”吧!简单又美味 , 五分钟轻松搞定 , 口感丝毫不亚于鸡排哟!还等什么 , 赶快行动吧 , 学会有惊喜哦!
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生煎猪排
食材:
猪排500g , 鸡蛋1个 , 烤肉料适量 , 料酒2勺 , 玉米淀粉150g , 面包糠适量
制作步骤:
1.猪排洗干净切片 , 注意不要切太厚 。
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【爱美食的小杨|外酥里嫩,五分钟轻松搞定,懒人必备的高逼格菜“生煎猪排”】2.用刀背将猪排拍松 。
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3.将猪排放入碗中 , 加入烤肉料、适量的水、料酒 , 放冰箱冷藏腌制一小时 。
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4.将腌制好的猪排两面沾上玉米淀粉 。
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5.再裹满鸡蛋液 , 然后两面沾上一层面包糠 。
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6.热锅下油调至中小火 , 放入猪排 , 两面煎至金黄 , 装盘时底层铺上蔬菜装饰 , 猪排上挤上番茄酱 , 更美味哟!
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美味的生煎猪排 , 做法简单好、外酥里嫩 , 超好吃 。 还没试过的宝宝别错过哟!大家有没有自己在家做过“生煎猪排”呢?是不是还不知道这一份美食的存在呢?欢迎大家在评论留言或者分享你的美食小技巧 。 我是爱美食的小杨 , 每天带来不一样的美食作品 , 希望大家多多支持!喜欢小编的可以点点关注哟!点点关注 , 不迷路 。
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