带鱼|家常鱼肉菜谱，糖醋带鱼，简单美味营养，超级下饭，吃不够( 二 )
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起锅放少许油（刚才炸鱼的油不糊可使用）放入姜丝、大葱片炒香 。
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放入炸好带鱼 。
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再放入调好的汁、没过鱼的清水、几滴白酒 。
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大火收汁即可、起锅前若无盐味、可放点盐 。
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装盘只要带鱼、浇上剩下汁、可撒上葱花或白芝麻 。
【带鱼|家常鱼肉菜谱，糖醋带鱼，简单美味营养，超级下饭，吃不够】
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