癌症肿瘤|吃对水果！香蕉有斑点防癌效果强大，早上喝番茄汁吸收率最高
多吃水果有益身体健康 ， 各种水果的健康效益也不同 ， 你知道香蕉有斑点的防癌效果最好吗？早上喝番茄汁的吸收率最高？吃对水果 ， 远离动脉硬化、慢性病、癌症 。
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一天吃1颗苹果
【癌症肿瘤|吃对水果！香蕉有斑点防癌效果强大，早上喝番茄汁吸收率最高】用苹果保持健康的关键在于多酚 ， 苹果含有多种多酚 ， 有预防动脉硬化等慢性病、消除疲劳、减缓血糖上升的效果 ， 多酚即使受热也不会散失 ， 因此烹调后再食用也可以 。
用斑点香蕉防癌
买了香蕉放置一段时间后 ， 就会开始出现黑色斑点 。 很多人应该都以为这是过熟的迹象 ， 而倾向在出现斑点前吃掉吧！但这个黑色斑点 ， 其实是香蕉成熟度最佳的特征 。
像这样处于最佳成熟状态的香蕉 ， 有强大的抗氧化作用 ， 能提高身体免疫力 ， 增加能抑制癌症的白细胞数量 。
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当黑色斑点变大 ， 同时开始出现褐色斑点的状态 ， 营养与美味都会倍增 ， 为最佳赏味时期 。
吃炸物前 淋点柠檬汁
时常附在炸物旁的柠檬 ， 不仅可利用其充满酸味的果汁减轻油腻感 ， 其实在健康方面也有助益 。 酸味来源的柠檬酸 ， 可促使分泌唾液或胃酸 ， 进而促进消化吸收 。
柠檬当中所含的维生素C ， 也可降低血液中的胆固醇 ， 拥有预防动脉硬化、抗氧化、抗癌等作用 ， 是非常好的食物 。
柠檬也有促进肝脏功能的作用 ， 下酒菜是炸物时 ， 也很建议先淋柠檬汁 。
觉得压力大 就来杯番茄汁减压
番茄汁除了富含抗氧化作用极佳的‘茄红素’以外 ， 还有能增强免疫力、促进生成抗压荷尔蒙的‘维生素C’ ， 以及膳食纤维的‘果胶’ 。
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不需要一次大量饮用 ， 只要喝1杯 ， 或是1瓶200ml的铝箔包 ， 即可摄取到每天必需的营养成分 ， 非常方便 。
番茄汁含有的‘茄红素’在早上吸收率最高 ， 推荐做为早餐饮料饮用 。
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