库尔勒市广播电视台|想吃吗？，梨城美食：味美诱人的桃干
八月的梨城
瓜果飘香
尤其是那
粉嘟嘟、水灵灵的桃子
挂满枝头
散发着沁人的香气
文章图片
文章图片
咬一口
柔软多汁
让人回味无穷
文章图片
文章图片
想留住它的美味吗
那就一起来做
味美诱人的桃干吧
文章图片
步骤一、挑选硬一点较生的桃子 ， 熟透的煮的时候容易烂 。
文章图片
步骤二、如图 ， 切开去核 。
文章图片
步骤三、切成片 ， 厚薄如图 ， 不要切太厚 ， 否则会增加烘干或者晾晒的时间 。
文章图片
步骤四、放糖 ， 腌制一晚出水 ， 期间可搅拌有助于出水 。
文章图片
步骤五、小火煮8到10分钟 ， 煮出来的水足够没过蜜桃 。
文章图片
步骤六、糖渍一晚 ， 试一片 ， 脆脆爽爽的 。
文章图片
步骤七、摆放整齐入烤箱90度 ， 烘烤4小时 。 期间可以用热风功能帮助收干水分 。 没有烤箱的 ， 也可以直接放在阳光充足的位置直接晒干呦~
文章图片
烘烤（晾晒）好的桃干
撕开后能看到晶莹透亮的果肉
凑近一闻
还有很浓的桃香呢
是那种甜丝丝的天然香气
只是闻上一闻
就很治愈
甜甜的果肉中又裹着丝丝酸爽
吃完直呼过瘾！
文章图片
【库尔勒市广播电视台|想吃吗？，梨城美食：味美诱人的桃干】来源：一壳生粉
推荐阅读
- 四川电视台新闻现场|涉事游乐中心大门紧闭，男孩游乐场内玩耍出意外
- 河北综合广播|为一例高龄早期肺癌患者精准实施，河北省胸科医院运用3D成像技术
- 广东广播电视台南方生活广播| 利湿利尿健脾胃，黄花菜焖猪肚