小轩爱瓜果蔬菜|自己烧的南瓜粥不好喝？试试这种做法
南瓜原产于南美洲 ， 已有9千年的栽培史 ， 哥伦布将其带回欧洲 ， 以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地 ， 明代开始进入中国 。 李时珍曾在《本草纲目》中说：“南瓜种出南番 ， 转入闽浙 ， 今燕京诸处亦有之矣 。 二月下种 ， 宜沙沃地 ， 四月生苗 ， 引蔓甚繁 ， 一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子 ， 其肉厚色黄 ， 不可生食 ， 惟去皮瓤瀹 ， 味如山药 ， 同猪肉煮食更良 ， 亦可蜜煎 。 ”
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南瓜与很多功效 ， 能够促进消化：南瓜含有丰富的纤维素 ， 可以促进人体肠胃蠕动 ， 加快食物的消化 ， 起到促进消化以及通便的作用 。
美容护眼：南瓜含有丰富的维生素A ， 可以使得人们的肌肤更加滋润有光泽 ， 有很好的美容作用 ， 并能够起到一定的保护视力的作用 。
增强免疫力：南瓜含有丰富的维生素A和维生素E等营养成分 ， 可以提高人体的免疫功能 ， 补充人体日常消耗掉的营养物质 ， 综合提高人体的抗病能力 。
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我们平常就是用南瓜做个粥 ， 下面就分享一下怎么做南瓜粥好吃 。
准备材料：南瓜半个 ， 冰糖适量（喜欢吃甜可以多放 ， 不喜欢吃少放） ， 糯米粉20g 。
1.将南瓜去皮洗净切成小块 ， 放到锅中蒸熟 。
2.将蒸好的南瓜打成泥 ， 或者用勺子压成泥都可以 。
3.糯米粉20g加与南瓜差不多分量的水勾芡成汁 ， 然后把南瓜泥倒入锅里 ， 倒入勾兑好的汁 ， 然后放入冰糖,小火慢煮 ， 边煮边搅拌 ， 煮开就好了 。 自己做的南瓜粥比外面店里的还要好喝 。
注意：南瓜要选金黄金黄的小南瓜 ， 小南瓜比较够甜 。 南瓜粥在煮的过程中要边煮边搅拌南瓜泥和水比例是1:1 。
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还有一个特别简单的烤南瓜 ， 也特别好吃 ， 主要是超级方便简单 ， 低脂健康 ， 适合减肥的小伙伴 。
准备食材：南瓜500克 ， 孜然粉、黑胡椒、盐、玉米油 。
1.将南瓜清洗干净 ， 然后去皮切块 。 放入保鲜袋 ， 然后放调料 ， 都适量放就好 ， 按照自己的口味 。
2.然后将南瓜放在烤盘上 ， 预热好的烤箱200°烤30分钟 ， 就好了 。
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【小轩爱瓜果蔬菜|自己烧的南瓜粥不好喝？试试这种做法】南瓜是很营养、健康的食物 ， 可以多吃一点 ， 而且是低脂、低热量的食物 ， 特别适合减肥时期食用 ， 特别有饱腹感 。 快多多吃些南瓜补充营养吧 ， 要健康营养的饮食哦 。
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