小光养生小课堂|不仅健康美味实惠，而且还可以保护你的视力哦！，这两种蔬菜
我们在日常生活中都是知道眼睛是需要我们多加注意保护的了 ， 如果我们不能对自己的眼睛进行保护 ， 那么就会导致我们出现视力问题了 ， 尤其是对于青少年朋友们来说就更要注意了 ， 下面就让我们一起看看要吃什么保护我们的视力吧 。 
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1、紫薯
以美国为代表的西方科学界 ， 通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究 ， 发现紫色食物都具有一个共同点 ， 就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质 。 花青素具有极强的抗氧化作用 ， 能有效阻击“自由基”;花青素还具有神奇的抗血管硬化作用 ， 可阻止心脏病发作及脑中风的发生;大量的癌症研究也证实 ， 花青素具有上佳的抗突变、抗肿瘤的预防功效 。 在自由基对组织器官的伤害中 ， 最容易被伤害的首先是眼球 ， 而紫色食品的抗自由基效力 ， 当属最佳的天然“护目食品” 。 因此 ， 经常吃一些紫色食品 ， 可以有效地维护眼睛健康 ， 预防各种眼病的发生 ， 而且紫薯这种食物的味道和口感也是很出色的了哦 ， 我们完全可以通过吃紫薯来帮助我们保健身体了哦 ， 对于青少年朋友们的身体健康来说好处是特别多的了 ， 我们不要错过了哦 。 
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2、菠菜
吃大量菠菜 ， 也许可减低老年失明的危险 。 这要归功于类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素 。 菠菜有助于提高人的记忆力 ， 它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用 。 中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症 ， 也认定对视力有很好的辅助疗效 。 胡萝胡萝卜跟眼睛的关系主要来自于它的胡萝卜素 ， 因为胡萝卜素在人体之内可转化成维生素A ， 维生素A对眼睛的视力很有帮助 ， 特别在暗光下和光线快速变换下的视力 ， 一定要维生素A参与才能顺利完成 ， 人们现在经常盯着电脑看 ， 看电视、打游戏 ， 这时消耗的维生素A特别多 ， 很多人会感到眼睛发干 ， 如果膳食中缺维生素A就会有这种不良感觉 ， 所以应多补充些胡萝卜素 ， 吃胡萝卜可以明目就是这个道理 ， 所以我们就可以指定 ， 吃菠菜是可以帮助我们保护视力的了哦 ， 对于青少年朋友们来说是非常好的一种食物了哦 。 
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【小光养生小课堂|不仅健康美味实惠，而且还可以保护你的视力哦！，这两种蔬菜】通过了我们上面的介绍之后 ， 大家一定能够对保护视力的这些食物有更多的了解了吧 ， 这些蔬菜的营养价值是很出色的了 ， 我们完全可以通过吃这些食物来帮助青少年朋友们来保护视力了哦 ， 希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们 。
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