小光养生小课堂|健康美味又实惠，谁吃谁受益，尤其是夏季哦！，这两种蔬菜
蔬菜是我们每天都应该去吃的了 ， 每天适量的吃些蔬菜 ， 对于我们的健康来说是很有好的了 ， 而且还可以起到清热解毒的功效哦 ， 那么到底我们应该吃哪些食物比较好呢 ， 这是很多人的疑问了 ， 一起看看我们应该吃什么可以清热解毒吧 。 
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1、苋菜
苋菜依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜 ， 绿苋菜炒熟后汤汁清澈 ， 红苋菜和花苋菜炒熟后的汤汁呈紫红色 。 苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效 ， 对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等 ， 均有一定的辅助治疗作用 ， 特别是可以帮助我们人体有效的清热解毒了 ， 可以说好处是极大的哦 ， 大家在生活中就应该坚持吃这样的的食物来清热解毒了 。 苋菜可煮汤 ， 也可以炒食 ， 宜用沸水焯一下 ， 去除苋菜的涩味后 ， 再下锅烹调成菜 。 苋菜炒熟吃 ， 性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用 。 
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2、芹菜
气候干燥 ， 人们往往感到口干舌燥气喘心烦 ， 身体不适 ， 常吃些芹菜有助于清热解毒 ， 去病强身 。 肝火过旺 ， 皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些 ， 芹菜的粗纤维含量是非常高的了 ， 特别是可以帮助我们清热解毒了 ， 因此想要帮助我们健康 ， 那么就可以经常的吃些芹菜了 。 
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芹菜中含有大量的粗纤维 ， 可刺激胃肠蠕动 ， 促进排便 。 草本植物学家广泛使用芹菜治疗各种小疾病 ， 最普通的是消除浮肿(人体组织过分积水)等 ， 因为吃了芹菜叶、柄和根能够利尿 ， 可促进人体组织内过量水分的排泄 ， 这样的好处是极大的 ， 可以很好的促进我们的健康 ， 大家需要重视才行了 。
【小光养生小课堂|健康美味又实惠，谁吃谁受益，尤其是夏季哦！，这两种蔬菜】上面介绍给大家的就是有关清热解毒的情况 ， 我们选择合适的食物来吃是非常有意义和必要的了 ， 上面的几个食物是很不错的 ， 可以很好的促进我们健康 ， 特别是可以清热解毒了 ， 所以对于我们现代人来说 ， 就应该坚持吃这些蔬菜才行了 。
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