美食美刻|鲜香美味有菜有肉，吃了还想吃，夏天最好的味道就是这样来一锅
夏天最好的味道就是这样来一锅 ， 鲜香美味有菜有肉 ， 吃了还想吃
一到夏天首先想到的就是啤酒和烧烤 ， 你们是不是也这样呢？
每到夏天的时候 ， 坐在大排档前 ， 喝着冰镇啤酒 ， 吃着好吃的烧烤 ， 吹着夏天暖暖的风 ， 那感觉真是太赞了 。
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今天 ， 在家用烤箱来做时蔬烤鸡腿 ， 来解解馋吧 。 时蔬烤鸡腿味道真的很好 ， 有菜有肉 ， 一锅出 ， 再煮一锅米饭就可以开饭了 。
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但你知道要怎么做才会好吃不腥吗？其实做法一点也不难 ， 先来腌制再加配料烤制 ， 时间到就可以品尝了 。 好吃的味道就是自己调的这个料 ， 这个酱汁 。
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这个酱汁到底是怎么调的呢？快来文章里看看吧 。
时蔬烤鸡腿
食材：鸡腿3只 ， 土豆1个 ， 洋葱半个 ， 食用油1勺 ， 酱油3勺 ， 料酒2大勺 ， 蚝油5克 ， 烧烤料15克 ， 盐4克 ， 生抽2勺 ， 糖少许 ， 葱姜适量 ， 香菜1棵
方法：
1.鸡腿清洗干净 ， 去掉黄色的油脂部分 ， 再用刀划几个口 ， 深一些 ， 但尽量不要划开两头 ， 这样鸡腿相对保持完整 ， 造型上也比较好看 ， 然后加入葱姜、料酒、酱油、盐腌制2个小时以上 ， 使鸡腿去腥入味 ，
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2.洋葱切丝 ， 土豆去皮切块 ， 土豆块切得小一些 ， 这样好熟也更入味 ， 把它们平铺在烤盘下面 ，
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3.再来调一碗酱汁 ， 酱油2勺 ， 料酒1大勺 ， 蚝油5克 ， 烧烤料15克 ， 盐少许 ， 生抽2勺 ， 糖少许搅拌均匀 ，
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4.把鸡腿摆放在蔬菜上面 ，
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5.再把调好的酱汁浇到鸡腿上 ， 剩下的部分浇到蔬菜上 ， 再淋上一勺食用油 ，
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6.烤箱预热 ， 200度 ， 中层烤30分钟左右 ，
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7.时间到好吃的时蔬鸡腿烤好了 ， 烤好以后用筷子搅拌一下 ， 撒上香菜碎就快来品尝吧 。
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石榴小语：
1.洋葱可以多放一些 ， 烤好的洋葱真的是太好吃了 ， 土豆块不要太大 ， 不然不够入味 。
2.烤箱的温度和时间根据自己烤箱的实际情况来调整 。
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【美食美刻|鲜香美味有菜有肉，吃了还想吃，夏天最好的味道就是这样来一锅】其实今天的时蔬有点少 ， 还可以再放些蘑菇、胡萝卜、当然放点海鲜也不错 ， 你也快来试试吧 。
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