吃货|夏日炎炎身体喜欢哪些食物？讨厌哪些食物？舌头总弄错身体的喜好( 二 )
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3、苦味食物
代表食物：苦瓜、芦笋、芹菜、莲子、百合、绿茶
苦味食物的苦主要来自它所含的生物碱、呈苦味的氨基酸 。
苦味食物可以清热解毒、通便利尿、健脾利胃 ， 还能调节体内的酸碱平衡 。
酷暑天很多人感觉烦躁易怒 ， 吃苦味食物也能清心静气、提神醒脑 。
有些人实在接受不了苦瓜的苦味 。 可以将苦瓜切好后抹上盐腌一会 ， 然后把出的水倒掉 。 这样做出的苦瓜 ， 苦味会减轻很多 。
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4、新鲜果蔬
代表食物：茄子、黄瓜、冬瓜、西瓜
夏日多吃新鲜果蔬 ， 既能补充人体所需的营养素——维生素、矿物质、纤维素 ， 又能预防中暑 。
夏天人体水分流失多 ， 要及时补水 。 蔬菜中的水分 ， 是经过多层生物膜过滤的 ， 天然洁净 。
瓜类蔬果一般含水量高 ， 可以生津止渴、清热解暑 。
茄子是凉性的低能量蔬菜 ， 也很适合夏日食用 。
新鲜蔬果清凉的特质还能提高人们的食欲 。
不可用水果代替三餐 ， 会造成营养不均衡 。 水果有益 ， 也得适量吃 。
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5、豆类
代表食物：绿豆、扁豆、赤小豆、黑豆
夏季饮食可添加豆类调节 ， 是熬汤煮粥的好食材 。
可以解暑利湿 ， 健脾益肾 。
根据身体的喜好 ， 调整自己的饮食 ， 才能在炎热夏季保持一个好状态 。
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