极养科教|蔬果贮藏不当，小心越吃越受伤！( 四 )
[3] 曾杨；曾新安；彭郦；冰温贮藏对荔枝汁品质的影响 ， 《食品科技》. 2010. (04): 51-53
[4] The University of Akron, Food Storage and Nutrients, http://www3.uakron.edu/chima/text/Food%20storage%20article%208-05.pdf
[5] Lin J, Yiying W, Ran W, Chengrong W, Dan L, and Hao W. Effects of Controlled Freezing-point Storage on Quality of Fresh-cut Broccoli. Advance Journal of Food Science and Technology. 2016. 12(6): 317-325. http://maxwellsci.com/msproof.php?doi=ajfst.12.2967
[6] http://www3.uakron.edu/chima/text/Food%20storage%20article%208-05.pdf
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