刘姐家常菜|别着急吃药，隔三差五用它炖汤，利水除湿和润肺，夏天最容易上火
夏天最容易上火 ， 别着急吃药 ， 隔三差五用它炖汤 ， 利水除湿和润肺！
文章图片
【刘姐家常菜|别着急吃药，隔三差五用它炖汤，利水除湿和润肺，夏天最容易上火】虽然夏天梅雨季节 ， 看似最不容易上火的天气 ， 人体水分蒸发快 ， 不能及时补充反而比秋燥的时候更容易引起上火 ， 咽喉肿痛、咳嗽等 。
这个时候先别着急吃祛火药 ， 很多常见的时蔬就能帮助我们自然代谢火气 ， 比如现在1块钱一斤的大豆芽 ， 它具有清热解毒的功效 。 熬成汤偶尔喝一碗 ， 还有助利水及祛湿！
文章图片
豆芽祛火汤
材料
油豆腐3块,大豆芽300g,猪骨6两,盐适量,姜1片,胡椒半茶匙,上汤375cc,水1公升
做法
文章图片
1、大豆芽洗净,豆腐切成1寸方块
2、猪骨以热水灼煮,去除血水及污渍,以清水洗净备用
3、以锅盛水1公升,注入上汤煮滚,加入姜片、猪骨及大豆芽,以小火煮30-40分钟
4、待上汤煮好后把豆腐加入锅内,上盖在以慢火煮10分钟,加入胡椒,盐调味即可
推荐阅读
- 李艺南|做法很简单，大人孩子都喜爱！，8道简单好吃的家常菜
- 鸢尾花心|鱼加上一勺它，又鲜又甜，没腥味，潮汕最爱家常菜，好吃到没朋友
- 华毅养生小知识|不沾烟酒，心梗离世，医生摇头：2种家常菜是“祸根”，40岁男子
- 刘姐家常菜|，看到全身发麻，再有营养也吃不下去吧，密集恐惧症最害怕的食物
- 刘姐家常菜|夏天不能少，越苦越要吃，健脾祛湿不上火，密集恐惧症看了会犯病
- 刘姐家常菜|促进钙吸收，骨骼健康不打折，年纪轻轻就缺钙？现在开始多吃这菜
- 小佳美食记|番茄娃娃菜简单易做，好看有食欲又营养，适合孩子吃的开胃家常菜
- 倩影美食人生|鲜香味美，瞬间让你胃口大开，精选10道百吃不厌的家常菜
- 淘气包饮食家常菜TB|牛肉久炒都滑嫩，收藏了，牛肉加了淀粉还是嚼不动？学会3个技巧
- 刘姐家常菜|遇到它摘回来千万别直接吃，小心中毒都不知道！，雨后野菜疯长