台湾美食有哪些啊
九份老街美食攻略
九份。
新北的一个老街区，一个静谧的小城，漫步在这里总会有无尽的遐想。
如果有机会，一定要来九份住一晚。
好好感受这里的灯火通明与清晨的宁静，悠哉悠哉的逛每一间店，享受每一次忽然发现的惊喜，吃遍每一眼看到就想吃的食物。
说到美食，我打卡了这几家店，相信这也是值得你收藏的九份山城美食攻略咯。
别太感谢我啦、去九份直奔这些店就好咯！
阿柑姨芋圆作为九份最老牌的芋圆店，开店至今已30多年，位置较高，基本上到山顶了。
早就听说店里有一整面的玻璃观景台，可以一边吃一边看景，但素人气超爆，进去的时候根本无处落脚，捧着碗，边吃边看师傅们现场做芋圆。
阿珠雪在烧（阿珠雪在燒）《康熙来了》推荐过的花生冰淇淋。
外面是一层薄薄的面皮，里面是花生糖+冰激凌+香菜叶，不会太甜，40台币一个，可以切成两半两个人分食。
阿兰草仔粿（阿蘭草仔粿）走进九份老街，你会看见一家排着长队的店铺，那就是游客一定会停下脚步去购买的阿兰草仔粿。
草仔粿都是刚做好的，拿在手里热热乎乎的，好吃且便宜，10台币一颗，有多种口味，口感很像糯米糍。
金枝红槽肉圆台湾特产，和内地红烧肉不同，里面没什么酱油，米粉皮包着肉馅，偏甜。
卖相好像油油的，可吃起来不会觉得油腻，反而是很清爽，很特别，有一股台湾竹筍的味道。
无敌黑猪肉香肠讲真、完全被女老板的装扮吸引去的。
当然，黑猪肉很好吃，味道超出预期，而且一根才35台币！
护理长的店老板娘之前是医院里的护理长，退休后创业开了卤肉店。老板娘始终坚持“绝对不加防腐剂，对人体有害的东西，所以这家店开业没几年，已经成为九份很特别的名小吃。
说它特别，是因为台湾的卤煮其实很像大陆这边的麻辣烫是热的，带一点点汤的感觉，而且有台湾食物特有的草药味道。
鱼丸伯仔虽说比不上潮汕鱼丸，但这手工鱼丸真的Q弹筋道，汤汁浓郁，很鲜。
是九份首推的丸子呢！
当然，除了我列举的这些九份美食，还有黄金皮蛋、冰滴咖啡、水果口味的麦芽糖、古早丸、九份金矿巧克力...
文章内容选自微信公众号：繁世微光
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台湾地处亚热带地区，饮食方面水果和东南亚水果类似，而美食方面似乎传承了大陆当年蒋介石带去的老手艺，又杂交融合了台湾当地的美食，下面让我来为你一一推荐吧！！1.水 果 类① 莲雾 （台湾各地区均有） 推荐指数：★★★★★没错，莲雾！！！这是我去到台湾之后最爱的水果，基本上看到了我就要买，外形酷似梨，但是是红色皮，里面超多水份，是我吃过的含水量最高的水果！！！！注意，是最高！！！！酸酸甜甜的感觉实在带劲。② 芭乐 （台湾各地区均有） 推荐指数：★★★☆☆这货也叫番石榴，据说还有啥牛奶口味的？？ 反正里面子挺多的，而且味道淡淡的甜，说不上来，没试过的可以一试，很多用这个做的果汁……2. 美 食 类① 吃冰文化 （台湾均有，台北较多） 推荐指数：★★★★★到了台湾之后，我才知道，冰居然也可以像米饭一样，当饭吃好吗？！！！看着人家一大碗一大碗的冰吃的那个开心劲，其实一开始我是拒绝的，可是呆了些日子后，才发现，在台湾不吃冰简直受不了，闷热的天气来碗冰简直是享受……永康街的思慕昔（很有名，喜欢的可以去尝尝啦！）② 鼎泰丰 （台北101 大楼一楼） 推荐指数：★★★★★哇，这个厉害了，基本上去到台湾的政界名人都会去这家店尝一尝，小笼包和牛肉面是这里的招牌，不过价格，你懂的，虽然是老字号，价格但却一点不老字号……扁食，味道也是一级棒！招牌小笼包，味道确实不错！③ 阜杭豆浆（台北） 推荐指数：★★★★★这家店的豆浆也是出了名的好吃，我们去的时候早上8点半队伍已经排到楼下外面（店在二楼），游客和当地人都有，也算是老字号吧，比较出名的是他们家的咸豆浆。⑤ 牡蛎煎 （台湾各地均有） 推荐指数：★★★★☆去了台湾，肯定要尝一下这里的牡蛎煎啦，之前在厦门吃的感觉也没有这里正宗，虽然是街头小吃，喜欢海鲜的你一定不能错过！⑥ 台铁便当（台铁，池上站的最正点） 推荐指数：★★★★★台湾便当，这个内地出镜率最高的台湾美食，我们总是觉得那是”人家的便当“，为什么我们高铁，火车上的便当那么low？？！！！why？？！！看看人家便当这成色，唉，都是泪啊！总之值得试试。⑦ 鸡翅包饭 （十分火车站旁） 推荐指数：★★★★☆第一眼看到这玩意，我惊呆了，这尼玛，一个小鸡翅里是如何塞下那么多米饭的？！据说是用一种类似打气筒一样的东西催起来的，好神奇，台湾人民的智慧真心没的说……⑧ 宫原眼科冰淇淋店 （台中）推荐指数：★★★★☆这家冰淇淋起名都起的十分艺术，都是用歌词起的，里面的装修很有情调，当然也有点小贵，冰淇淋的味道还是没的说的。⑨ 官财板 （花莲自强夜市） 推荐指数：★★★☆☆这个据说是自强夜市的招牌，其实就是土司里面塞点鸡肉啊，牛肉啊，海鲜啊之类的热的炒过得食物，味道一般吧，可能是那天在自强夜市吃的太撑了，哈哈！⑩ 正中排骨 （高雄火车站旁） 推荐指数：★★★★☆这个也是机缘巧合之下找到的一家店，才发现这家店的排骨饭巨好吃！！！记住，如果你去那里的话一定要点排骨饭，一定要点排骨饭，一定要点排骨饭！！！重要的事情说三遍。? 烤生蚝 （高雄旗津半岛） 推荐指数：★★★☆☆这货一定要在旗津半岛吃，新鲜，海里捞上来就直接给你烤了，味道还有点鲜甜，反正味道是棒棒的，如果你喜欢海鲜的话。? 弹珠汽水 （瑞芳） 推荐指数：★★☆☆☆纯粹好玩，表示偶的童年没见过这玩意…………更多地道的台湾美食等待你去发掘，美丽的宝岛台湾欢迎你……自己打理的微信公众号阅行社（yuexingshe），欢迎关注，有趣的文章在这里！
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台湾古早味的小吃也不能错过哦！古早也就是怀旧的意思，这些带有怀旧感的风味小吃绝对能让你有不一样的体验！ 
台南古早味给人的感觉很踏实，很接地气。曾经很纳闷，为什么台南同潜伏在夜市里的大多数美食不同，从早到晚都在供应。之后在青旅认识的姐姐口中，我找到了答案——台湾北部人大多坐办公室，所以早餐吃小小的三明治，Brunch精致而浅尝辄止，下班后的夜生活丰富；台湾中南部的人们大多干体力活儿，为了让每一天都元气满满，他们一天的食物都富含较多的碳水化合物和糖分。
在台南就要“钻巷子”，幽幽的小巷子里飘来食物的香气，一进去才发现别有洞天，饱餐一顿出来，回头一看，发现那店早就隐在卖衣服的店中了，不由得笑出来，卖衣服的这些店存在得无关紧要，他们存在的意义就跟给那些美食店打掩护似的，就像芝麻开门儿一样，得你念了咒语，而且啊，还得心诚则灵。
第一天下午六点钟到台南，天已经黑了，根据朋友的提示攻略和Google map导航，开始了一天零一夜的觅食。
Step 1 国华路二段 “鸡米鸭米”
食材：勾芡红薯、勾芡芋头、勾芡马铃薯
制作方式：番薯做成薯条的方式油炸
【台湾美食有哪些啊】 口味：分甜咸两大种类，具体有甘梅（首推）、海苔、酸味、胡椒，起司等口味。
【评价】油炸勾芡红薯芋头是台湾全岛都有的美味，台南这家相对特别，同属于外焦里嫩的类型，但店家根据顾客需求，按内部食材软硬程度分种类销售，同时，勾芡蓬松在富含淀粉根茎类食材外，而不是同其他店家一样粉类紧紧粘在食材之上，不但降低了食物的卡路里，使其口感也更上一层楼，但口味相对一般。
价格：35台币
位置：国华街二段转角处
营业时间：中午12:00—夜间
推荐指数：★★★
Step 2 番薯椪、白糖粿
食材：番薯、芋头、糯米勾芡
制作方式：油炸
口味：甜
【评价】番薯椪无功无过，没什么特别之处；白糖粿很惊艳，炸完之后外面裹一层厚厚的白糖，甜而不腻，中间是空的，一口咬下去脆脆的，且入口即化。
价格：20台币
位置：国华街二段转角处
营业时间：中午12:00—夜间
推荐指数：★★★
Step 3 杏仁豆腐
食材：杏仁露、白玉豆腐、芋泥、红豆、薏米
制作方式：煮、熬
口味：微甜
【评价】可选择冷热不同口味，吃了油腻的炸物之后来一份清爽的杏仁豆腐，口感甘醇，让人神清气爽。
价格：40台币
位置：国华街一段夜市边
推荐指数：★★★
Step 4 佛都爱玉（原味）
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