盼盼生活|吃饭如狼吞虎咽？吃饭速度过快的5大危害不可不知
生活中有很多人因为赶时间 ， 每餐吃饭所用的时间都比较短 ， 他们认为吃饭快就能省下时间 ， 让自己快速投入工作 ， 却不知吃得快确实能省下时间 ， 但身体健康却在受损 ， 食物没有完全咀嚼 ， 吞入胃部会带来极大伤害 ， 特别是有这些问题 。
大脑在接收保护信号时需要一定时间 ， 大部分在20分钟左右 ， 而吃饭太快会让大脑没办法及时接收 ， 让肚子感觉不饱而继续吃东西 ， 在不知不觉以及快速的进餐时间中 ， 让自己摄取过多脂肪而引发肥胖 。
二、食物的营养下降
有研究发现吃饭速度和食物被身体吸收有密切关系食物 ， 在经过充分咀嚼后进入肠胃会被分解有用的营养物质 ， 并且被器官所吸收 ， 但吃饭太快食物没有咀嚼细碎 ， 在一定程度上让营养物质吸收被影响 。
三、引发心血管疾病
口腔在咀嚼食物时下颌肌肉部位血管加速血液循环 ， 能防止心脑血管疾病 ， 而吃饭过快下颌肌肉活动少 ， 血液循环会下降 ， 不利于心脏大脑血液供应 。
【盼盼生活|吃饭如狼吞虎咽？吃饭速度过快的5大危害不可不知】四、让血糖不稳定
对于糖尿病人来讲 ， 吃饭速度过快 ， 血糖上升的速度也会加快 ， 食物摄取过多会导致胰岛素分泌量增加 ， 调节血糖能力下降导致血糖不稳而加重病情 。
五、引发癌症
食物没有咀嚼完全后 ， 进入食道会对食道造成物理性损伤 ， 甚至出现溃疡 ， 反复如此会导致细胞病变导致癌变 。 另外 ， 在吃烫食时如果进食速度过快 ， 对口腔黏膜 ， 食道黏膜都会造成损伤 ， 引发癌症的几率也比较大 。
是不是吃饭越慢咀嚼时间越长 ， 对身体就越好？
有人会疑惑既然吃饭太快会影响身体 ， 吃得越慢是不是对身体就越好 ， 但其实吃饭太慢也会带来伤害 ， 如肥胖、消化功能下降等 ， 在吃饭时如果食物油脂过高 ， 脂肪过高 ， 慢慢摄取会让身体吃过多而造成负担 ， 尤其是食物会通过肝脏消化分解 ， 吃得过慢胆汁分批进入肠道内 ， 没办法完全消耗脂肪 ， 会导致肥胖 ， 而且肠胃功能弱吃饭过慢会给肠道带来负担 。
温馨提示 ， 在日常吃饭要预留时间 ， 不要摄取过多并且进食过快 ， 不要为了赶工作而忽略健康 ， 这样才能防止各种疾病会随之而来 。
来源：华商报
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