聊养生健康|更健康!,生姜、沙姜、老姜...5种姜功效各不同!会吃的人保安康( 二 )


体质虚寒者;
患风寒感冒;
风寒感冒引起的头痛、腹泻腹痛 。
姜除了做佐料 , 还可以这样搭配!
1生姜黄芪红枣茶
夏天大家经常吹空调 , 容易受寒 , 出现头痛、恶心、拉肚子等现象 。 这时候来杯生姜黄芪红枣茶 , 可以驱散体内寒气 , 帮助出汗 , 增强免疫力 。
洗净好生姜片、黄芪、红枣 , 加入沸水中 , 小火煮10分钟左右 , 加入红糖即可饮用 。
2生姜泡绿茶
坐长途车容易晕车的人 , 可以用生姜和绿茶冲泡 , 出门前喝或者装进保温杯里在路上喝 , 都有助于缓解晕车等症状 。
把绿茶和生姜放入热水中冲泡 , 待茶叶舒展后 , 再将茶水倒进保温杯中 。
3生姜枸杞水
生姜枸杞泡水 , 有补气养血、驱寒暖胃、缓解疲劳作用 , 适合大多数人饮用 。
先把生姜切成姜丝 , 再和适量的枸杞放入锅中 , 加水小火煮10分钟 , 就有一杯暖暖的生姜枸杞茶 。
4生姜红糖水
所谓的姜汤 , 就是生姜红糖水 , 是广为流传的暖胃祛寒方 , 对于手脚冰凉、经期女生来说 , 有很好的养生作用 。
将几片生姜和红糖一起煮热 , 待红糖融化就可以了 。
生姜蜂蜜水
蜂蜜是天然滋补食品 , 含有多种维生素和无机盐 , 搭配生姜可以淡化斑点、改善皮肤暗沉、延缓衰老等 。
生姜小火煮至10分钟后 , 待水温降到60℃加入一勺蜂蜜 , 搅匀就能喝 。
食用生姜时 , 要注意这4点
1不能和生鱼同煮
很多人蒸鱼的时候 , 往往喜欢加入生姜一起去煮 。 事实上 , 加入生姜的时间过早 , 就会影响去腥的效果 。
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应该等鱼快熟的时候再放姜丝 , 才能更好地降低鱼腥味 。
2不能和韭菜同吃
韭菜和生姜同属于性温的食物 , 两者一起吃 , 容易造成身体内火旺盛 , 新陈代谢过度 。
3酒和生姜会引起便秘
喝酒的时候 , 最好不要吃姜 。 酒和姜比较辛辣 , 人一同吃了会使身体过于燥热 , 出现流鼻血或者便秘 。
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5炖兔肉不要加生姜
【聊养生健康|更健康!,生姜、沙姜、老姜...5种姜功效各不同!会吃的人保安康】兔肉是性寒食物 , 生姜是性温食物 , 如果炖兔肉的时候加入生姜 , 会引起腹泻 。


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