宁静的晴空TB|食材搭配合理，营养丰富，让你每天充满正能量，美味小吃分享( 二 )
3、倒入两勺生抽、一大勺蚝油炒匀 ， 中小火放干辣椒翻炒一分钟 ， 放茧蛹和香菜段 ， 少许盐 ， 翻炒均匀即可 。
银耳拌黄瓜
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食材：银耳半朵 ， 黄瓜1根 ， 米醋1大勺 ， 生抽1小勺 ， 盐1茶匙 ， 小米椒2个 ， 香油1茶匙 ， 生姜
做法：
1、银耳提前泡发好 ， 摘成小朵入锅中焯水；
2、捞出用冷开水过凉 ， 沥水备用；
3、黄瓜切成圆片 ， 生姜切末 ， 小米椒切小段；
4、将银耳 ， 黄瓜 ， 小米椒 ， 姜末放入稍大容器；
5、加入米醋 ， 生抽 ， 盐 ， 香油拌匀即可 。
胡萝卜丝炒鸡蛋
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食材：胡萝卜1根、鸡蛋2个、盐1茶勺、胡椒粉1克
做法：
1、鸡蛋加盐 ， 料酒打散 ， 胡萝卜擦丝儿 ， 也可以用刀切；
2、锅内倒入适量的油 ， 倒入鸡蛋翻炒 ， 接着盛出备用；
3、将胡萝卜倒入锅中大火快炒两分钟 ， 翻炒断生即可；
4、接着倒入炒好的鸡蛋 ， 加盐 ， 胡椒粉翻炒均匀；
5、出锅装盘即可享用了 。
豆花牛腩
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做法：1、把牛腩切成块 ， 投入沸水锅汆一水并冲洗净 ， 再放入加有芹菜、香菜、青椒、小米辣和姜葱的清水锅 ， 待小火煨至软熟时 ， 拣出牛腩并滤取汤汁待用；
2、把煨牛腩的原汤和牛腩都倒进炒锅 ， 加入青红椒节和泹水豆花的同时 ， 放辣鲜露、鸡精和味精调味 ， 稍煮便出锅盛容器内 ， 最后撒上香菜节便好 。
八宝粥
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食材：花生 ， 红豆 ， 糯米 ， 黄豆 ， 薏米 ， 黑豆 ， 绿豆 ， 玉米 ， 燕麦
做法：
1、煲八宝粥也是非常简单的 ， 准备好食材；
2、将食材清洗干净放入锅中 ， 加入2升清水 ， 用大火煮沸后 ， 调至小火慢煲60分钟；
3、放适量的糖一锅暖胃养生的八宝粥就煲好了 。
胡萝卜鲜虾饼
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做法：1、将新鲜大虾剥去外壳 ， 在虾背上开一刀去除虾线 。 将剥好的虾仁剁碎 ， 呈虾泥状 ， 剁好后放入碗中 。
2、将洗好的胡萝卜擦成细丝 ， 然后剁碎 。 将胡萝卜细末倒入虾泥中 ， 加入少量小葱末 ， 加入大半勺料酒、少量盐和黑胡椒 ， 用筷子顺一个方向搅打上劲 ， 直至起胶 。
3、锅内倒入少许油烧热 ， 用勺子挖一坨虾泥放入锅中 。 勺子底部蘸下油将虾泥压成小圆饼 ， 用小火煎至两面金黄后捞出控油 。
干菜缸豆
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食材：缸豆500克、干菜50克、油20克、枸杞6克、盐、鲜蔬粉
做法：
1、缸豆切段 ， 干菜切段 ， 干菜泡发；
2、热锅入油 ， 煸透干菜；
3、倒入缸豆不停翻炒 ， 煸透；
4、加入枸杞 ， 加入盐、鲜蔬粉炒匀即可 。
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