糖尿病同伴TB|稳血糖吃粽子的方法，糖尿病过端午节( 二 )
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糖尿病人挑选新鲜粽子的方法
在选购时要注意：一看粽叶 ， 是否包裹完好 ， 颜色是否正常（墨绿、黄绿、淡黄都属于正常）；二察粽体 ， 形状是否完整 ， 确保无霉点、无露米和变形现象；三闻气味 ， 如有哈喇味、酸败味等异味 ， 说明粽子已变质 。
糖尿病人吃粽子血糖不高的方法：
1、注重高纤维：选择主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代 ， 不仅可增加纤维质含量 ， 减少肠胃负担 ， 更有益于健康 。
2、少油低热量：肉粽早已成为“粽族”中的主角 ， 但它的缺陷是饱和脂肪含量高 。 如果能改用瘦肉 ， 甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代 ， 除了少油、低热量外 ， 还别有一番风味呢！
3、吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食 ， 否则会带来过多的淀粉引起体重上升 ， 还可能过于饱胀引起消化不良 。 一般来说吃一个粽子减一小碗米饭即可 。
4、吃无糖粽子再搭配各种蔬菜 ， 加上一杯豆浆 ， 营养就比较全面了；小枣粽子里则只有碳水化合物 ， 在蔬菜和豆浆之外 ， 还需要加上个鸡蛋 。
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5、吃粽子在后要先吃些蔬菜、豆制品、蛋类、奶类来配合 ， 再吃粽子之后就不会有这么巨大的血糖波动 。 6、吃粽子时喝点茶水助消化 。
7、细嚼慢咽保血糖平稳 。 粽子的食材主要为糯米 ， 黏度高 ， 如果大口吃容易噎着 ， 提醒您一定细嚼慢咽 ， 不但可以帮助控制体重 ， 也使得饭后血糖较平稳 。
8、市面上的“无糖粽子”只是没有放入蔗糖的粽子而已 ， 经消化后 ， 依然会分解成葡萄糖 。
节日期间 ， 亲朋好友的聚会聚餐少不了 ， 记住了 ， 不要嫌麻烦 ， 带上降糖药（或者胰岛素）、血糖仪 。 点菜的时候 ， 可别只盯着荤油肉类 ， 多点个清炒的绿叶菜 ， 可以点一些杂粮主食（不要不吃主食） 。
糖尿病人过节还要注意什么？
最好不要喝酒 ， 如果喝的话要严格限量：女性每天饮酒的酒精量不超过15克 ， 男性不超过25克(15克酒精相当于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒或50毫升低度白酒) 。 并且饮酒每周不超过2次 。 喝白开水代酒 ， 也可以选择不加糖的牛奶、豆浆 。
饮食方面除了注意热量的控制和营养的搭配外 ， 食品安全问题也需要注意 ， 如果吃了不干净的食物 ， 导致腹泻呕吐也会造成血糖的波动 。
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要随身携带高糖食物 ， 预防低血糖的出现 。 最后糖尿病患者外出旅行要合理规划运动量与运动路线 ， 运动时也要注意人身安全 。
【糖尿病同伴TB|稳血糖吃粽子的方法，糖尿病过端午节】最后一点也重要 ， 要加强血糖监测 ， 因为节日生活习惯和平时比有所变化 ， 血糖也可能会受影响 。
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