DrX说|晚餐不吃好会影响寿命？医生提醒：很多人晚餐都吃错了！
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对于很多人而言 ， 一日三餐是人生中最大的事 ， 早餐可以不吃或者少吃 ， 但午餐和晚餐一定要吃好 。
这是Dr.X某位同事的三餐：
早餐：一个包子或者不吃
午餐：随便应付或者吃点炒饭、面条
晚餐：要么是去火锅店、要么就是烧烤 ， 总之都是大鱼大肉
你觉得这样的三餐习惯应该给几分？可能很多人也是这样 ， 并且长此以往 ， 也觉得这样没啥 。
与上面相反的一部分人 ， 就比较极端了 。 他们往往出于各种目的 ， 大部分目的是减肥 ， 于是晚餐直接不吃或者吃一点点水果 。
对于这两种吃法 ， 公说公有理婆说婆有理 ， 两派人都觉得自己的吃法是对的 ， 僵持不下 。 直到前些日子 ， 网上开始出现「晚餐决定寿命和体重」的新闻 ， 这更让不少人慌了神 。
【DrX说|晚餐不吃好会影响寿命？医生提醒：很多人晚餐都吃错了！】
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今天 ， 我们就严肃地说说吃晚饭的那些事 。
晚餐的错误吃法
1.吃得过晚
吃晚饭时间一直没有一个明确的定义 ， 导致几乎所有人吃晚饭时间都不一样 。 有人会五六点就吃晚饭 ， 也有人因为工作等其他原因 ， 到九十点才吃晚餐 。 殊不知晚餐吃得过晚 ， 很有可能降低燃脂效率 。
在《公共科学图书馆之生物学》的研究中就指出 ， 长期睡前大量进食诱发肥胖的几率会更大 。
这主要是夜间消化效率更低 ， 并且晚餐吃得过晚会导致很多人随便敷衍了事 ， 不愿意大费周章 ， 选择方便面等高热量食物 ， 长期食用会增加血脂和血糖等 。
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更重要的是 ， 晚餐吃得过晚 ， 会导致两餐之间的间隔过长 。 这个时候人体的饥饿感更强 ， 容易暴饮暴食 ， 加重肠胃负担进而扰乱消化代谢机制 。
2.缺乏主食
这里说的缺乏主食 ， 特指那些减肥人群 。 在他们的认知中 ， 主食含有很多碳水化合物 ， 晚上吃了会发胖 ， 减肥也就功亏一篑了 。 殊不知 ， 长期不吃主食 ， 可能会减少寿命 。
主食中往往含有大量碳水化合物 ， 而碳水化合物在被吸收后变成葡萄糖 ， 组成了人体能量的主要来源 。 如果长期不吃主食 ， 就会造成营养不良 。 另外 ， 当葡萄糖缺乏时 ， 就很容易出现低血糖症 ， 最终增加患糖尿病的风险 。
3.吃得过饱
晚上如果吃得太饱了 ， 吃完再不运动 ， 食物中的蛋白质就很难被人体消化 。 这个时候那些没有被消化的蛋白质就会留在肠道中被细菌分解 ， 进而形成有毒物质 。 久而久之 ， 我们最不想看到的结局——大肠癌 ， 就出现了 。
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虽然很少有因为晚餐吃得太多而致死的案例 ， 但Dr.X还是想提醒一句 ， 晚餐吃得太多太快真的容易导致急性胰腺炎、休克 ， 甚至猝死！
晚餐是否决定体重和寿命
这个问题乍一看确实有点危言耸听的感觉 ， 但从上面的分析中我们不难看出 ， 如果晚饭吃得太晚、长期不吃主食、暴饮暴食、吃得太饱或者直接不吃等 ， 都会对我们的人体产生影响 ， 进而影响寿命 。
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所以 ， 晚餐影响体重和寿命是有一定道理的 。 晚餐这件事 ， 需要引起重视 。
零食能不能吃 ， 该怎么吃
很多人都有吃零食的习惯 ， 尤其年轻人和青少年 ， 那么零食应该怎么吃才不影响健康呢？
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