慢活广州|江南西人保持好胃口的秘密在此！，33°C下的广州
夏天就是吃凉拌菜的季节啊 ，
一大勺蒜末香菜小米辣 ，
几勺陈醋生抽 ， 再来几滴香油 ，
就可调成一碗灵魂酱汁！
拌黄瓜、拌花螺、拌海带、拌凉粉...
有了酱汁加持 ，
再普通的食材都可以变得爽口销魂 ，
吃一口体表温度骤降 ，
简直比吹空调还管用！
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广州这两年开了不少凉拌菜专门店 ，
【慢活广州|江南西人保持好胃口的秘密在此！，33°C下的广州】我们最近在江南西又发现了一家 。
小小的店面 ， 目测不到8㎡ 。
「捞起凉拌」
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“入夜才营业的凉拌小店”
营业时间特别任性 ，
下午6点之后才开门 ，
为了蹲到它营业 ，
Echo和阿bee在附近瞎逛了好久~
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门面虽然很低调 ，
但其实主打的食材都不太一般 ，
除了凉拌黄瓜、花甲这些相对常见的货色 ，
还用北极贝、象拔蚌、黄喉这些食材做凉拌...
硬核！
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店里仅设3张桌子 ， 但是外卖订单不断 ，
我们在店里坐了多久 ， 老板就拌了多久 ，
连休息的片刻都没有~
陈醋香蒜的味道不停地往鼻子里钻 ，
Echo的口水也哇哇地止不住 。
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“20+款凉拌任意挑”
店里一共有20来款凉拌 ，
有些热门款去晚了还会售罄 。
主打海鲜/肉类的凉拌 ，
均价20来块钱 ，
买4个肉类还免费赠送一个蔬菜类~
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过来的人基本上一买就是好几盒 ，
我们也不例外 ， 海鲜肉类蔬菜统统都想吃！
2个人轻松干掉7大盒！
废话不多说 ， 捞起捞起！
??口臭预警！！
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