育儿有道理|营养丰富，做法简单，多吃还提高智力，空闲时要给宝宝做的开胃菜
对于正在成长发育的宝宝来说 ， 健康营养的饮食对他们很重要 ， 而杏鲍菇是一种非常有营养的食物 ， 杏鲍菇含有丰富的蛋白质和钙、镁、铜、锌等矿物质 ， 适合宝宝食用 。 今天为大家分享的美食是：洋葱炒杏鲍菇 ， 开胃下饭 ， 做法简单 ， 一起来看看它的做法吧！
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提高宝宝智力
杏鲍菇还含有宝宝生长发育所必需的精氨酸、赖氨酸等8种人体必需的氨基酸 ， 对于促进宝宝记忆 ， 开发宝宝智力有重要的作用 。 
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提高免疫力
杏鲍菇是一种营养价值很高的食材 ， 它不但含有蛋折质和大量的碳水化合物 ， 还含有多种维生素和矿物质 ， 人们食用以后能提高身体各组织器官细胞的活性 ， 也能减少病毒对它们的伤害 ， 能预防癌症也可以提高人类身体的免疫力 。 
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滋养肌肤
美容也是杏鲍菇的重要功效之一 ， 它含有的膳食纤维能吸收人体内积存的毒素 ， 让它们随大便排出体外 ， 从而也就避免了人类皮肤色斑和暗黄等不良症状的出现 ， 另外杏鲍菇中还含有一些菌类多糖 ， 它们进入人体以后能加快皮肤细胞代谢 ， 能滋养肌肤 ， 让皮肤变得细嫩爽滑 。 
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【育儿有道理|营养丰富，做法简单，多吃还提高智力，空闲时要给宝宝做的开胃菜】洋葱炒杏鲍菇的做法
材料：杏鲍菇 ， 洋葱 ， 蒜 ， 葱叶 ， 盐
做法：1.杏鲍菇洗净切片 ， 洋葱剥皮切片 ， 蒜切片 ， 葱叶切碎 。 
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2.锅底放油 ， 下洋葱翻炒 ， 放杏鲍菇和洋葱翻炒 ， 加生抽 ， 盐 ， 蚝油炒匀 。 最后再撒上葱花即可 。 
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