临颍快报|精选5道“水果做菜”的美食，健康又可口，夏天到了
夏天是盛产水果的季节 。 多吃水果也是大家在炎炎夏日里消暑的好方法！但是 ， 大家可能会面对孩子不爱吃水果的难题 ， 又或是自己的水果太多了吃不完……怎么办呢？
【临颍快报|精选5道“水果做菜”的美食，健康又可口，夏天到了】这个时候 ， 你必须得知道 ， 水果是可以用来做菜的！
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水果有着独特的味道 ， 善加利用就是菜肴中完美的调味品 。 此外 ， 根据研究指出 ， 选择适当的水果入菜能够提高人体对矿物质、膳食纤维、有机酸的吸收效率 。 为了自己和家人的健康 ， 我们怎么能不好好利用呢？
下面就和大家分享5道“水果做菜”的美食！
1.菠萝咕噜肉
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菠萝咕噜肉口感甜润清爽 ， 解除了肉类的油腻 ， 多了一种酸甜的果香 。 新鲜的菠萝搭配色泽明艳、肥瘦适中的猪肉 ， 酸甜不腻 ， 一入口就让人食欲大开 ， 绝对是夏季不可错过的美味！
2.木瓜鲤鱼汤
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木瓜素有“百益果王”之称 ， 除了润肤养颜 ， 还帮助肠道的蠕动 ， 适合常常外食的都市人 。 而鲤鱼对明目的效果特别好 ， 并且利水消肿、清热解毒 。 木瓜和鲤鱼这个组合对女性的餐饮搭配来说尤其合适 。 炎炎夏日来一碗木瓜鲤鱼汤 ， 简直是一大享受！
3.梨球烩鸡翅
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梨子清甜爽脆 ， 与翻炒至焦黄的鸡翅一同放入口中 ， 啊呜~是梦想中的味道！很多人都习惯将梨子洗净了生吃 ， 但实际上煮熟了的梨子功效更大 ， 被用作养生及食疗的食材 ， 能滋润喉头、补充津液 ， 特别是对患肺热久咳的病人有明显的疗效 。
2.芒果炒牛肉
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芒果的果香融入牛肉之中 ， 让紧实的牛肉吃起来不那么厚重 ， 带有清新之感 。 与此同时 ， 芒果果实营养价值极高 ， 能够益胃止呕 ， 但不易长期储存 ， 拿来与牛肉做成菜 ， 色香味俱全！
5、柚香萝卜
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用柚子来腌制萝卜 ， 有助于去除萝卜的生涩辛辣的味道 ， 做成一道清爽可口的凉菜！夏天时吃重口味的菜肴时 ， 可以在一旁摆上一碟柚香萝卜 ， 又或是在菜肴上放上一些 ， 吃上一顿精致的饭菜 。
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看了以后有没有心动啊？心动不如行动！看看家里有没有水果来入菜吧！温馨提醒：虽然水果可以入菜 ， 但不可用来代替蔬菜 ， 切记要饮食均衡哦！祝大家健康平安！
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