美美家的小厨房TB做一锅营养早餐,比饺子还美味,逐寒通经活气血,女人要多吃( 二 )
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右手托起肉馅部位 , 左手虎口一边转一边收紧 , 一个馄饨就做好了 。
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所有的馄饨几分钟就全部搞定了 , 下面就可以煮啦 , 如果不是立刻吃的话 , 馄饨最好分开摆放 , 这样做的馄饨皮特别薄 , 很容易粘连在一起 。 随做随吃就没关系啦 。
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鸡蛋打散 , 倒入锅中煎成蛋饼 。
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趁热切成鸡蛋丝备用 。
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烧开一锅水 , 将馄饨倒入开水锅中煮熟 。
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将鸡蛋丝撒入锅中 , 再次开锅后倒入用油、盐、生抽、葱花调成的底汤中即可 。 香喷喷的 , 太好吃了!
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颜色鲜艳的蔬菜 , 预热后都会变色 , 如果想要颜色保持嫩绿不变色 , 可以在菜汁中加入一克的苏打粉 , 起到固色的作用 。
馄饨的包法有很多种 , 这种做法包出来的馄饨皮薄馅大 , 皮特别细嫩 , 我家小朋友最喜欢的一个做法 , 操作简单又好玩 , 可以带着小朋友做哦!自己动手做的 , 吃得更香!
夏天来了 , 一定要尝尝野菜的味道哦 , 大自然的馈赠 , 错过还要等一年!
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