蜜棠and甜橙|用电饭锅做土豆牛肉焖饭，饭菜一锅出，菜软烂米香甜，百吃不厌
本文插图
准备材料：
牛肉：半斤 。 大米：一碗 。
土豆：一个 。 胡萝卜：半根 。 洋葱：半个 。
料酒 ， 生抽 ， 淀粉 ， 老抽 ， 蚝油 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 葱花 。
本文插图
做法：
牛肉洗净 ， 切丁 。 放一勺生抽 ， 一勺料酒 ， 少许盐和胡椒粉 ， 一勺淀粉 ， 抓匀 ， 腌制10分钟 。
土豆 ， 胡萝卜削皮 ， 切小块 。 洋葱切丁 。 大米淘净 。
本文插图
锅里烧油 ， 放牛肉丁煸炒变色 ， 放洋葱丁翻炒出香味 。 再放土豆和胡萝卜翻炒一下 ， 放两勺生抽 ， 一勺盐 ， 一勺蚝油 ， 半勺胡椒粉 ， 少量老抽调色 ， 最后放大米跟肉菜拌匀 ， 炒2分钟 。
把肉菜米倒电饭锅里 ， 加跟肉菜齐平的清水 ， 水量不可多了 ， 米饭要干一些才好吃 。 按下电饭锅的煮饭键就不用管了 。 时间到了 ， 先不要打开锅盖 ， 焖几分钟再开 ， 香味扑鼻 。 撒点葱花点缀一下 。
本文插图
盛碗里 ， 吃的时候拌匀 ， 牛肉的香味和土豆胡萝卜软烂清甜跟米饭充分融合 ， 味道棒棒的 。
【蜜棠and甜橙|用电饭锅做土豆牛肉焖饭，饭菜一锅出，菜软烂米香甜，百吃不厌】切记蒸饭的时候水少放 ， 因为蔬菜里都是水分 ， 而米饭要松散 ， 粒粒分明才好吃 。
本文插图
推荐阅读
- 歌曲|影响世界的1000首歌曲Vol.14丨《直到世界尽头》 WANDS
- and|儿童节前夕老夫夜观星象
- 蜜棠and甜橙|炎炎夏日，来一杯美美的杨枝甘露，口感丰富，香滑清爽，甜而不腻
- 时尚分享师安蒂Andy|陈乔恩身穿波点裙，尽显优雅风，少女气质更强
- Andy我想我可以|今天，你不开心了吗？
- 蜜棠and甜橙|做意大利肉酱面有诀窍，意面紧实有弹性，番茄肉酱口感酸甜开胃
- 你好and再见|爱而不得并不苦，苦的是别人已经云淡风轻了，而你还在念念不忘
- Pandora占星小巫|推广丨测试一下你在恋爱时的智商有多少？！超准！
- 娱乐观察者|Alessandra Ambrosio不愧是超模，一身简单穿搭在夕阳下美成画报
- 赛车|亲子节 | Kidsland 六一欢乐狂享季，“券”无忌惮买好礼