爱进步爱军事4种食物是祸根!中国人最喜欢吃,顿顿离不开,肝癌一半在中国
在中国 , 肝癌的发病率很高 , 一旦发生 , 就可能危及生命 。 肝癌的高发病率与我国慢性乙型肝炎的高发病率密切相关 , 其他高危因素包括吸烟、酗酒、肥胖、糖尿病等 。 有的人说 , 4种食物都是肝癌的祸根 , 虽然饭桌上经常出现 , 但是有些过度强调饮食对肝癌的诱发作用 , 这也提醒我们要注意健康饮食 , 那么 , 到底是哪4种食物呢?
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4种易引发肝癌的食品
(1)霉变食品:
许多人都有囤粮的习惯 , 这样问题就出现了:发霉 。 本着勤俭节约的原则 , 很多人都会把坏的拿掉 , 继续吃剩下的 , 这可不是个好习惯 。 众所周知 , 霉变食物是肝癌的重要诱因 。 如花生 , 瓜子发霉 , 它所产生的黄曲霉毒素是很强的致癌物 。 黄曲霉素中毒主要损害肝脏 , 还可导致肾损害 。 常见的急性中毒表现为急性肝损伤 。 肝纤维化 , 肝硬化 , 肝癌都是慢性中毒的结果 。 所以食物要妥善保存 , 霉变后要立即扔掉 。
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(2)油腻的油炸食品:
肥胖易发脂肪肝 , 严重者可诱发肝纤维化 , 进而发展为肝硬化 , 肝癌 。 因此 , 人们应避免多吃油腻的油炸食品 。 由于这些食物难以消化 , 会加重胃肠疾病的负担 , 诱使肝炎发作 , 还会使难以分解的脂肪在肝脏内堆积 , 形成脂肪肝 。 因此 , 我们应该均衡饮食 , 少吃油腻的油炸食品 。
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(3)熏制和腌制食品:
熏、腌食品中亚硝酸盐含量较高 , 在人体内与胺类化合物发生作用会产生强烈的致癌物质亚硝胺 。 亚硝胺已被证实与肝癌有关 。 所以 , 要远离肝癌 , 最好不要吃或少吃熏、腌的食物 。
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(4)酒:长期饮酒 , 酒精会使胃粘膜消化不良 , 损伤胃细胞 , 使食物中的有毒物质容易被胃吸收 。 从而导致酒精性肝炎 , 损害肝脏解毒功能 , 甚至导致酒精性肝硬化 , 是肝癌发生的危险因素 。
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要想肝脏不受损害 , 常吃这一物
艼灵芝对多种因素引起的肝损伤都有保护作用 , 可改善慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍等 。 在生活中 , 这类人群只要坚持补充艼灵芝就可以促进肝血正常运行 , 从而消除气血滞留引起的肝功能问题 , 使肝脏恢复正常 。 同时 , 经常喝酒的人 , 可以通过服用艼灵芝来缓解酒精对肝的伤害 , 因为艼灵芝可以帮助肝脏解毒 , 从而更好地保护肝脏 。
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结论
【爱进步爱军事4种食物是祸根!中国人最喜欢吃,顿顿离不开,肝癌一半在中国】总而言之 , 以上5种食物都是易诱发肝癌的 。 此外 , 还应积极防治脂肪肝 , 因为脂肪肝多无临床症状 , 患者容易忽视 , 进而发展成肝硬化甚至肝癌 。 一般来说 , 每天加强锻炼 , 合理控制饮食 , 尽量少吃油炸或高脂肪食品等 , 能有效预防脂肪肝 。
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