『二姐美食』菠菜营养丰富还好吃，加上鸡蛋，简单一做就是早餐饼，全家都爱吃
欢迎大家观看二姐这篇菠菜营养丰富还好吃 ， 加上鸡蛋做早餐饼的文章 。 本图文为二姐美食原创作品 ， 严禁转载与抄袭 。 如果有美食方面的想法 ， 欢迎大家和我交流！二姐美食 ， 教你做家常美味 。 二姐心得之菠菜营养丰富 ， 加鸡蛋做早餐饼
说到菠菜这道蔬菜 ， 大家首先想到的可能是做一个菠菜鸡蛋汤 ， 这道汤品经常会出现在餐桌上 。 我们在给家人做一桌子菜的时候 ， 有时候会加上一道菠菜鸡蛋汤来喝 ， 这样一桌子菜吃着也会让全家更喜欢了 。 我们都知道菠菜的营养非常丰富 ， 并且和鸡蛋搭配起来做汤品是很不错的 。 但是二姐想着菠菜还可以和鸡蛋搭配做一道美味的面食 ， 这样简单拌一拌就能上锅了 ， 做出来一道香甜可口的早餐饼 。 给家人在早上的时候吃上一块菠菜鸡蛋早餐饼 ， 也是让家人很喜欢的味道 。 那么二姐就和大家说一下如何来做这道菠菜鸡蛋早餐饼 。
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二姐做菠菜鸡蛋早餐饼的优势
1、清香可口 ， 当做早餐很合适
这道菠菜鸡蛋早餐饼因为在里面主要用到了菠菜和鸡蛋 ， 这样做出来的菠菜鸡蛋早餐饼就能清香可口 ， 那么当做早餐就很合适了 。
2、做法简单
菠菜、鸡蛋和少许的面粉做成面糊之后 ， 只需要花费不一会功夫就能做好菠菜鸡蛋早餐饼 。 所以二姐觉得可以当做早餐的主食来吃也是不错的 ， 二姐这样做出来的菠菜鸡蛋早餐饼简单还方便 。 菠菜鸡蛋早餐饼的做法
【所需的食材】
主材：菠菜一把、鸡蛋一个、面粉40g 。
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辅材：十三香少许、食盐适量 。
【开始做菠菜鸡蛋早餐饼】
1、我们需要将菠菜清洗干净 ， 随后将菠菜放到锅中焯水 。
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2、焯水到菠菜变软一些 ， 大概焯水到软乎一些并且菠菜不变色即可 。
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3、将菠菜放到清水中 ， 这样也能防止做出来的菠菜发蔫 。
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4、将菠菜捞出来之后 ， 将菠菜切成菠菜小段 ， 可以做的稍微碎一点 。
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5、放菠菜碎的碗中加上面粉并且打入一个鸡蛋 ， 随后在里面加上十三香和食盐 。
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6、少量多次的加入清水 ， 搅拌成稍微粘稠一点的面糊 ， 但是不要做成面团的效果 。
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7、将电饼铛中加上适量的食用油 ， 等油温升高之后将鸡蛋早餐饼的面糊均匀的摊在上面 。
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8、将菠菜鸡蛋早餐饼的一面烙的比较成熟一些之后 ， 我们翻到另一面去 ， 这样反复做两次菠菜鸡蛋早餐饼就可以了 。
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大家看下二姐做好的菠菜鸡蛋早餐饼的效果 ， 是不是感觉还不错呢？
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