#忘掉过去迎接未来#吃鸡蛋要避免一个误区，别等进医院了后悔，鸡蛋虽小营养价值却高
【#忘掉过去迎接未来#吃鸡蛋要避免一个误区，别等进医院了后悔，鸡蛋虽小营养价值却高】鸡蛋是营养价值很高的食物 ， 现在很多人都喜欢早上吃一波鸡蛋 ， 一天一个鸡蛋 ， 医生远离我 ， 虽然都知道鸡蛋的营养价值高 ， 但是你们知道它高在哪里吗？鸡蛋虽小营养价值却高 ， 吃鸡蛋要避免一个误区 ， 别等进医院了后悔！
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1、有益心脏健康
其中的营养物质 ， 对我们的心脏 ， 不仅能够提到能量的补充 ， 还能起到一定的修养 ， 和保护作用 。
2、有益大脑发育和提高记忆力
蛋黄中丰富的胆碱成分不仅能促进大脑发育 ， 还能提高记忆力和反应能力
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3、鸡蛋减肥作用
有着非常强的饱腹感 ， 我们在吃饭前 ， 吃一个鸡蛋的话 ， 可以很好的通过增加自己的饱腹感 ， 来减少主食的摄入 ， 无形中 ， 帮助我们进行了减肥
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鸡蛋的禁忌：吃完鸡蛋不要立马喝豆奶 。 豆奶虽然营养价值高 ， 但是它里面有一种特殊的物质叫胰蛋白酶 ， 如果和我们鸡蛋中的卵松蛋白相结合的话 ， 会造成营养成分的流失 ， 而且水煮 ， 清炖是烹饪鸡蛋最健康的方式
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还有一点需要注意的是 ， 很多人吃鸡蛋只吃蛋清 ， 蛋黄中的胆固醇对血清胆固醇水平的影响微弱 ， 每天吃一个完整的鸡蛋 ， 对身体不但不会造成不良反应 ， 反而更有利于健康 。
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