【泰安美食客】好吃到舔盘,汤汁浓郁的番茄鸡蛋盖浇面

番茄鸡蛋盖浇面是我从小到大都喜欢吃的 , 面条劲道又营养 , 汤汁浓郁 , 好吃到舔盘 。 五分钟快手餐 , 当做早餐或夜宵都可以 。
【泰安美食客】好吃到舔盘,汤汁浓郁的番茄鸡蛋盖浇面
文章图片
番茄鸡蛋盖浇面
【【泰安美食客】好吃到舔盘,汤汁浓郁的番茄鸡蛋盖浇面】?食材准备:西红柿2个、鸡蛋2个、面条、小葱
?做法步骤:
1.两个鸡蛋打散 , 在锅中炒至定型捞出备用 , 西红柿烫一下去皮 , 切成块
2.锅中倒油 , 放蒜末爆香 , 下番茄块炒软出汁 , 再加入2勺生抽、半勺老抽、1勺番茄酱、1茶匙糖、半茶匙盐翻炒均匀 , 再加入炒好的鸡蛋 , 翻炒均匀即可出锅啦
3.面条煮熟 , 把炒好的西红柿鸡蛋淋在上边 , 撒上点葱花 , 拌匀就可以吃啦 , 是好吃的盖浇面
【泰安美食客】好吃到舔盘,汤汁浓郁的番茄鸡蛋盖浇面
文章图片
【?小贴士?】
1.加番茄酱翻炒 , 炒出浓郁的汤汁
【泰安美食客】好吃到舔盘,汤汁浓郁的番茄鸡蛋盖浇面
文章图片


    推荐阅读