泰安美食客@香糯可口，吃剩的米饭怎么办？来碗扬州炒饭吧！颗粒分明
炒好的扬州饭颗粒分明 ， 粒粒松散 ， 鲜嫩滑爽 ， 香糯可口 ， 简直太诱人了 。
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扬州炒饭
?食材准备：米饭1碗 ， 火腿半根 ， 黄瓜半根 ， 鸡蛋1个 ， 葱5克,盐适量
?做法步骤：
1.熟米饭备好 ， 黄瓜 ， 火腿切丁 ， 鸡蛋打散成蛋液 ， 葱切葱花
2.起锅热油倒入蛋液炒至凝固盛出备用
3.原锅炒香葱花 ， 加入黄瓜丁翻炒几下 ， 加入米饭、火腿、鸡蛋 ， 快速的将米饭炒散炒均匀 ， 最后加盐调味炒匀即可
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【?小贴士?】
【泰安美食客@香糯可口，吃剩的米饭怎么办？来碗扬州炒饭吧！颗粒分明】1.米饭用隔夜饭会更容易操作 ， 炒出来粒粒分明 ， 没有隔夜饭的话 ， 煮饭的时候少加点水 ， 这样煮出来的饭会硬一点 。
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