「广东省中医院」为什么要吃韭菜？，省中医名医教路｜春季养阳
中医讲的阳气是什么
中医中所说的“阳气”其实是一个相对的概念 。 “阴阳”是一个概念 ， 比如说白天就是阳 ， 晚上就是阴 。 而“气”则是针对于“血” ， 我们推动血运行的这个动力就是气 。
“阴阳”和“气血”其实也不是割裂开来的：人体里面流动的“血” ， 一定是在“气”的推动下才能够称为“血” ， 否则它就是淤血和离经之血 。
所以 ， 我们要在辨症的观点下来看“气血”和“阴阳” ， “阳气”简单理解就是让我们身体运转和气化的一个动力 ， 因此阳气是动力 。
春天如何养阳？
一年之计在于春 。 春天是阳气升发的一个季节 ， 俗语说“冬至一阳生” ， 其实过了冬至之后 ， 阳气就开始慢慢地萌发 ， 但那时候是小阳 。 过了春分之后 ， 阳气就比较饱满 。
春天养阳最好的方法 ， 除了经常讲到的“披发缓行 ， 广步于庭” ， 也就是我们要披着头发 ， 去踏青 ， 去跟自然接触；还有一点就是 ， 不要压抑 。
比如 ， 家长不要经常去训斥小朋友 ， 领导可能要关怀一下下属 ， 不要让下属处在一个很烦躁很郁闷的状态 ， 这些都是压制阳气的途径 。 所以 ， 春天阳气要升发 ， 心情要非常的开朗开阔 。
那为什么春天要踏青呢？我们看到满眼的青色 ， 青色也是入肝的 ， 也是让我们舒缓肝气、抒发阳气的一种方法 。 春天吃韭菜 ， 也是因为韭菜非常的嫩绿 ， 得天地升发之气 ， 吃到我们身体中 ， 可以带动阳气的升发 。
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所以 ， 春天了 ， 建议大家要多晒太阳 ， 多踏青 ， 多吃一些青色的食物 ， 比如豆芽、韭菜、韭黄等等这些青色的食物 ， 来升发我们的肝气 ， 升发我们的阳气 。
图片/网络
闫玉红
广东省中医院皮肤科副主任医师 ， 广东省“杰出青年医学人才” ， 师从国医大师禤国维教授、岐黄学者卢传坚教授 。
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