超级点子王：吃什么能健脾祛湿？，天气潮湿
潮湿是春季最显著的特征之一 ， 不仅家里的地板、墙壁等湿漉漉的 ， 而且人体内的湿气也加重 ， 人湿气重会易疲劳、没食欲 ， 湿气长期得不到祛除会引发多种疾病 。 所以 ， 春季要及时祛湿保健康 。
一、饮食祛湿总则
少食：虾蟹、芒果、榴莲等湿热、滞腻之物
多食：扁豆、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物 。
二、回南天健脾祛湿吃法
1.健脾祛湿养胃补气
文章图片
【原料】黄芪15克 ， 党参15克 ， 炒薏米60克 ， 炒扁豆15克 ， 红枣2个 ， 大米100克 。
【超级点子王：吃什么能健脾祛湿？，天气潮湿】【制作】先将薏米、扁豆炒至微黄 ， 红枣去核 ， 用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内 ， 加水煎汁 。 药汁熬好后 ， 去除药渣 ， 将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸 ， 后用文火煮成粥 。
【功效】黄芪、党参具有健脾益气的作用 ， 薏米、扁豆能够祛湿 ， 做成养胃粥 ， 可补中益气 ， 健脾祛湿 ， 缓解湿盛带来的身体不适 。
2.清热祛湿粥
文章图片
【原料】赤小豆30克 ， 白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克 ， 灯芯花、川萆薢各10克 ， 赤茯苓15克 。
【制作】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗 ， 去渣取汁 ， 加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥 。
【功效】清热祛湿 。 适用于因暑热而引起的小便不利 ， 胃滞不适 ， 腹胀脘闷等症 。
3.鲜土茯苓煲猪汤
文章图片
【原料】鲜土茯苓200克、猪肉500克、生姜1~2片 。
【制作】鲜土茯苓洗净 ， 切片状；猪肉洗净 ， 整块不必刀切 。 然后与生姜一起放进瓦煲内 ， 加入清水3000毫升 ， 武火煲沸后 ， 改为文火煲约2个半小时 ， 调入适量食盐和生油便可 。
【功效】祛湿困、利筋骨、健脾益胃 。
推荐阅读
- 「美食美刻」福鼎凭什么入列“中国美食地标城市”名录？
- 健康零距离▲为什么？，发现癌症就是晚期
- [贵阳正畸医生周新莹]五点原因让你明白牙齿为什么变黄，牙齿不白都是这些“害”的
- Hysound：过敏性支气管哮喘是什么症状
- 咪哒护肤小分享▲皮肤为什么爱出油？怎样缓解出油肌？
- 健康零距离■第二天不到5点就醒了？，为什么老年人晚上11点睡觉
- 『健康曹医师』重度抑郁为何会造成失眠？你了解你失眠吗，失眠到底是什么造成的
- [健康直通车]为什么德国新冠死亡率低于其他国家？
- 【余文林医生】为什么一期和二期要间隔3个月？，全包法耳再造
- 「育儿丁老师」知道是什么原因造成的吗？以下几个方法告别口臭，长时间口臭的人