乡村视眼@比生吃效果好10倍!你要是不知道那就亏了!,这4种水果蒸着吃

1、柚子
柚子是秋天才成熟的水果 , 它含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质 。 但是它还有一种叫做橙皮苷和柚皮苷的物质 , 只存在于柚子皮中 。 我们平常支持柚子肉就浪费了这种营养物质 。 因此把柚子皮一起蒸着吃 , 才是最营养的 。
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2、大枣
大枣我们通常会选择生吃 , 或者煮粥吃 , 很少有人会蒸着吃 。 其实蒸枣是营养价值和食疗效果最佳的使用方法了 。 大枣蒸制后 , 枣皮变软 , 酸甜适口 , 更容易消化 。
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3、苹果
苹果富含鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质 , 而果胶是典型的“双面派” , 未加热的生果胶能软化大便 , 缓解便秘的作用;而蒸过的果胶却已发生变化 , 具有收敛、抗腹泻、易消化等功效 。
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4、蒸橙子
【乡村视眼@比生吃效果好10倍!你要是不知道那就亏了!,这4种水果蒸着吃】止咳化痰 , 橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效 , 一个是那可汀 , 一个是橙皮油 。 这两种成分 , 只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来 。 尤其适合久咳不愈的小孩子吃 , 完全没有副作用 。
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