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『开胃』凉拌茴子胡萝卜丝，清爽解腻，很开胃

『开胃』凉拌茴子胡萝卜丝，清爽解腻，很开胃
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凉拌茴子胡萝卜丝
原料：茴子白、红萝卜、小米辣、花椒油、盐、糖、醋。
做法步骤：
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第1步、茴子白5片洗净，去除中间的硬梗，切成细丝。
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第2步、红萝卜1/3段切细丝。
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第3步、加入适量的盐。
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【 『开胃』凉拌茴子胡萝卜丝，清爽解腻，很开胃】第4步、糖。
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第5步、用手抓揉拌均。
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第6步、炒锅放入少许油，炸香5粒花椒。
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第7步、将热油炝入菜中拌均。喜欢吃辣的可以切一个小米辣。
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第8步、加入适量的醋拌均即可。
来自。
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