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食材:鸡翅中
配料:蒜粒、橄榄油、大喜大黄金咖喱、椰浆
做法:
1、鸡翅中洗净备用 。
【黄金咖喱鸡翅】2、放入冷水中焯水去腥 。
3、炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入蒜粒炒出香味 。
4、然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油 。
5、再放入咖喱块,调小火炒匀 。
6、加入热水,沫过鸡翅即可,中小火焖煮10―12分钟 。
7、然后放入适量椰浆,煮3―5分钟 。
8、即可出锅盛盘 。
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