【栗子烧肉的做法】
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原料:新鲜栗子 猪肉做法:1)将猪肉切小块,入锅里焯去血水.捞出2)栗子中间切一刀,然后放开水里煮熟后,剥壳取肉2)先炒糖色.把焯好水的猪肉放进去翻炒后.加清开水,料酒,酱油,姜,香叶一起到火开小火煮3)等猪肉飘香味时.把栗子肉倒进去煮汤浓稠即可以啦
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特点:栗子甜懦 猪肉香酥
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