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【原材料和调味料】
* 新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹或风干欧芹（parsley）少量、盐少量 。
【做法】
图1：蒜切小方块，塞入压蒜钳中，压出蒜茸 。
图2：土豆切成半月形，一个土豆大概切成6-8块 。
图3：黄油室温软化后，用微波炉略溶一些入大碗中，加入少盐和欧芹拌匀 。
图4：将土豆入大碗中充分拌匀，放置一会儿 。
图5：将烤盘铺锡纸，土豆整齐排在在烤盘中 。
图6：烤箱预热180度，放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可 。
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【小贴士】
* 土豆最好是新出的小土豆，不要大了，这样可以连皮烤，土豆的口感也好点 。
* 黄油如果从冰箱中拿出太冷，可以用微波炉适当加热20秒左右，可以快速解冻 。但时间不宜太长了！
【奶油蒜香烤土豆】* 这款美食不限烤箱的大小，小烤箱都可以做，相当简单美味哟~
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