微波炉烤鸡翅的做法 怎样用微波炉烤鸡翅
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如何用微波炉烤鸡翅(如何用微波炉烤鸡翅)
鸡翅是现代社会非常受欢迎的美味食品 。大人会带孩子去肯德基吃鸡翅 。平时在家的时候可以自己做鸡翅 。怎样才能让它们好吃呢？我们通常在家做红烧鸡翅 。现在 ， 让我们用微波炉来代替 。我们来看看烤鸡翅的做法 。
练习1
佐料
准备一些鸡翅 。
工作方法
1.鸡翅洗净 ， 切成三片 。
2.不要用翅膀尖 。用叉子在鸡翅上戳洞 。
3.把鸡翅放在一个大碗里 ， 然后撒上姜丝 ， 酱油 ， 蚝油 ， 香油 ， 还有一点烧烤粉和盐 。
4.抓匀后放入冰箱腌制两小时 。
【微波炉烤鸡翅的做法怎样用微波炉烤鸡翅】5.取出后每只鸡翅都均匀沾上生粉 。
6.放在微波炉专用的烤架上 ， 中间翻一翻十二分钟 。
7.不用烤箱也能做出好吃的鸡翅 。
练习2
准备适量的鸡翅 ， 根据你吃的量 ， 烤翅卤汁 。
工作方法
1.以一盘10个鸡翅为例 。将鸡翅洗净或吃根 ， 用刀在表面割几个洞或用牙签扎10个以上的洞 ， 使鸡翅更入味 。
2.取出卤汁 ， 量出8-9瓶盖的矿泉水 。
3.10鸡翅是8-9个矿泉水盖的卤汁 。可以根据自己的口味增减 ， 按比例混合均匀 。不需要加水 ， 因为洗好的鸡翅已经湿了 。放入冰箱冷藏6小时以上 ， 冷藏期间最好翻一次 。
4.没有烤箱的盆友也不用担心 。微波炉都可以 ， 而且味道也一样棒 。
5.大火3分钟 ， 拿出来用筷子翻一翻 ， 再大火2分钟 ， 整体5分钟信息资源网络时钟就可以了 。喜欢吃一点烧锅的朋友 ， 可以适当加30秒—1信息资源网络分钟 。
6.取出鸡翅 ， 放在盘子里 。
练习三
佐料
十二只鸡翅 。
调味品
适量大葱、生姜、精盐、白糖、黑胡椒、五香粉、花椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒 。
步骤
1.鸡翅洗干净 。如果时间紧 ， 就在鸡翅上切几刀 ， 让鸡翅变得好吃 。
2.准备好粉末调味料 。
3.撒上孜然粉、五香粉、花椒粉、胡椒粉、白糖 。
4.撒盐 。
5.放上酱油 。
6.放生抽烟 。
7.调味酒 。
8.加入姜丝 ， 拌匀 。腌制十二小时 。
9.将洋葱丝和姜丝放在盘子底部 。
10.把鸡翅放上去 。
11.放入微波炉用高火焖5分钟 。
12.拿出来一张一张地翻 。
13.再次放入微波炉 ， 大火5分钟 。
四项实践
佐料
鸡翅6只 ， 色拉油1汤匙 ， 葱段3段 ， 姜片3片 。
调味品
酱油2汤匙、白胡椒1汤匙、高度白酒2汤匙、蚝油2汤匙、白糖1汤匙、香油1汤匙 。
工作方法
1.鸡翅洗净沥干水分 ， 加入1汤匙生抽、2汤匙老抽、1茶匙白胡椒和2茶匙高度白酒 ， 放入冰箱腌制一晚 。
2.将调味料B中的所有原料混合均匀 ， 制成酱汁 。
3.在微波炉容器中加入色拉油 ， 放入微波炉中用大火加热3分钟 。
4.取出 ， 放入葱段和姜片炒香 ， 放入腌制好的鸡翅大火3分钟 。
5.取出 ， 倒入酱汁拌匀 ， 然后开大火三分钟 。
五项实践
佐料
鸡翅 ， 蘑菇 。
调味品
料酒 ， 好喝的酱油 ， 辣椒 ， 甜面酱 ， 烤肉孜然 。
步骤
1.鸡翅切几下 ， 用料酒和好吃的酱油腌制两个小时 ， 香菇切成十字花 。
2.将甜面酱、胡椒粉和烤肉孜然混合成汁 。
3.鸡翅和蘑菇刷上一层混合汁 ， 放在烧烤架上 。用烧烤架的好处是不用中途翻面 ， 可以微波十分钟 。
练习六
原料
九翅 ， 大蒜 ， 李锦记酱油 ， 太太乐鸡汁 ， 蜂蜜 。
工作方法
1.让鸡翅里的开水凉一下备用 ， 用筷子戳几个小洞 ， 这样腌制的时间不会太长就可以入味了 。
2.用刀把蒜切成蒜末 ， 然后加入酱油和鸡汁 ， 放入鸡翅腌制2小时 。
3.将腌好的鸡翅打包 ， 和大蒜一起放在盘子里 。把它们放进微波炉里两分钟 ， 然后拿出来 。给它们刷上一层蜂蜜 。
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