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【芝麻豆皮卷】材料：
豆皮几张，老卤汁
辅料：
孜然，干辣椒面，芝麻
做法：
1：豆皮卷成卷用牙签固定，切成大小差不多的卷
2：卤汁烧开后放入豆皮卷，卤制30分钟（小火）
3：捞出卤好的豆皮，锅热后倒入食用油，放豆皮卷，孜然，干辣椒面，芝麻，拌匀即可
这里盐和油的量根据自己的情况定，卤汁够咸就不用放盐了，喜欢油多的，可以多放点 。
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