文章插图
原料：泡好洗净的干贝丝、胡萝卜丝（可根据自己的喜好，哪个多些都可以）
配料：花椒、葱丝、姜丝、料酒、生酱、五香粉、盐、鸡精、香油
做法：
1、炒锅中油五成热时，放入花椒爆香，再放入葱、姜丝、胡萝卜丝翻炒 。
2、胡萝卜丝稍软时，放入泡好洗净的干贝丝，加入适量料油、生抽、五香粉继续翻炒 。
【胡萝卜炒干贝丝】3、加少许水焖1分钟左右，加盐、鸡精和香油调味，就ok了 。
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