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【春天吃什么水果健脾】导读:春天吃什么水果健脾?春回南天,既要注意祛湿,也要注意健脾 。那么春天应该吃什么水果健脾呢?为你介绍 。
春季吃什么水果健脾
1.西瓜:具有清热解暑、利尿的功效,尤其是西瓜皮的清热利湿效果更佳 。食用后能使湿热之邪随小便而去,皮肤湿疹的人特别适合多吃西瓜 。
2.冬瓜:有清热解暑、消渴通便的功效 。食用后可缓解热心烦、口渴、排尿困难、便秘等症状 。
3.苹果:具有健脾益气、益胃生津、润燥等功效 。适用于脾虚,食量减少,胃阴不足,阴虚胃痛 。
4.橘子:有健脾和胃、止呕、宽胸的作用 。适用于厌食、食后腹胀、呕吐、便秘 。
5.木瓜:具有健脾胃、助消化的作用,可用于胃痛、消化不良的食疗 。
6.无花果:具有健脾开胃、清热润肠的作用,可用于厌食、便秘、腹泻的食疗 。
7.鲜枣:具有补气养血、健脾健胃、生津止渴、强身健体的作用 。适用于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄、气血不足、贫血缺血、面黄肌瘦、睡眠不安等人群 。但鲜枣吃多了反而有助于湿热 。
8.樱桃:性温,味甘微酸,可入药全身 。其鲜果具有补中益气、调中养颜、健脾胃的功效,并有发汗、祛风、出疹的作用 。适用于食欲不振、消化不良、四肢麻木、风湿身痛等疾病的食疗 。
9.梨:被称为“百果派”,是中国最古老的果树之一 。脆而多汁,甜而爽口,醇厚宜人 。传统认为梨性凉、味甘、微酸,具有生津止渴、清热降火、清心润肺、润喉降压、止咳化痰、养心安神、消炎止痛等功效 。常用于春季肺热虚火咳嗽等慢性呼吸道疾病 。
五款素菜粥暖胃健脾
1、生姜暖胃粥
嫩姜10g,大米1杯,水4杯,红糖适量 。生姜洗净切片;大米洗净,用清水浸泡30分钟;2 。将锅放在火上,加清水烧开,放入泡好的大米,转小火,放入姜片,继续煮40分钟 。粥粘稠后,加入红糖,煮沸 。
2、芹菜香菇粥
1芹菜两根,香菇一个,枸杞10个,粳米1个,鸡汤4个 。盐、味精、植物油适量 。香菇用温水泡发,粳米洗净,浸泡30分钟,芹菜洗净,切丁,枸杞洗净 。将鸡汤和糯米放入锅中,大火烧开,转小火,煮30分钟;锅里放一点植物油,烧热,炒芹菜和香菇,加入粥,煮15分钟 。最后加入味精和盐,调味 。
3、红枣山药粥
红枣10个,山药1个,大米1杯,冰糖适量,蜂蜜适量 。红枣洗净,用开水浸泡20分钟,山药去皮,洗净,切成丁,大米洗净,浸泡30分钟;2 。将锅放在火上,加4杯水左右烧开,将泡好的大米放入锅内大火煮开,再转小火煮至粘稠 。依次加入红枣、山药、冰糖,继续煮15分钟 。最后倒入一点蜂蜜 。
4、黑米党参粥
党参、茯苓各15克,生姜5克,黑米100克,冰糖60克,水适量
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