感觉雪花酥有段时间还蛮火的,我是闲着没事儿研究了下,发现确实蛮简单的嘻嘻,烘焙小白都能直接做成功。
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这个颜值真的高,不管是自己吃还是送人都很不错鸭。
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食材:棉花糖150g,黄油45g,饼干170g,坚果40g,草莓干30g,蔓越莓干10g,草莓粉5g
做法:
1、黄油小融化,加入棉花糖搅拌融化
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2、加入奶粉搅拌均匀,关火
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3、加入果干搅拌均匀以后加饼干继续翻拌,最后加入坚果搅拌
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4、放入模具中,然后冰箱冷冻20分钟拿出来,撒上草莓粉和奶粉的混合粉,切块即可
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tips:
1、不可以太大哦,不然融化过头不好
2、放入模具中的时候最好放油纸好脱模
3、不难的哦,但是要有耐心~坚果,果干之类的按照心情放,没那么严格~
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快做起来吧,做完之后包装一下就可以当伴手礼送人啦!
【?高颜值又美味的雪花酥来点?简单易上手!】
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