春分，快手艾草青团的用料，没有一点难度，软糯可口，超简单又好吃的艾草青团
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艾草青团是一种常见的传统节日食品，用草头汁做成的绿色糕团，吃青团主要是流行于江南一带的清明节。超简单又好吃的艾草青团，春分，教你在家做艾草青团，没有一点难度，软糯可口，好看又好吃，喜欢的朋友快来试试吧！
快手艾草青团的用料
糯米粉 1000克 新鲜艾草 1000克
温水 500克 白糖 100克
汤圆 一包 咸蛋黄 8个
香甜味沙拉酱 适量 肉松 大概150克
快手艾草青团的做法
新鲜的艾草买来洗干净，多洗几遍，洗好的艾草放锅里用水煮至5分钟（想要颜色好看在水里加点食用碱就不会变色）
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艾草加水用破壁机打成泥，我是用纱布袋隔渣，只要了艾草汁
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我的糯米粉多，汁不够浓，你们可以用艾草泥，颜色会更漂亮
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新鲜的咸鸭蛋只取蛋黄，蛋黄洗干净上锅蒸熟大概十分钟，压碎，加肉松，沙拉酱一起揉均匀成团
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黑芝麻汤圆馅的，我之前都是自己用黑芝麻花生白糖用破壁机打成粉，突发奇想家里元宵节吃剩下有汤圆，直接包一个汤圆进去，简单快捷哈哈哈
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咸蛋肉松馅的也是这样包起来
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全部做好，我这里五斤糯米粉
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水上汽蒸20分钟后出锅，个人喜欢吃凉的更有嚼劲
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好吃
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汤圆做馅更好吃哎，流心黑芝麻馅的
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咸蛋肉松馅的，咸甜咸甜的不腻
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想吃又嫌麻烦的这个菜谱绝对适合你！
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小贴士
本文相关词条概念解析：
艾草
【 春分，快手艾草青团的用料，没有一点难度，软糯可口，超简单又好吃的艾草青团】艾草（学名：Artemisiaargyi）是一种多年生草本植物，分布于亚洲及欧洲地区。在诗经时代，就已经是很重要的民生植物。一般用于针灸术的“灸”。所谓针灸其实分成两个部份。“针”就是拿针刺穴道，而“灸”就是拿艾草点燃之后去薰、烫穴道，穴道受热固然有刺激，但并不是任何纸或草点燃了都能做为“灸”使用。艾草的气味肯定也同时发挥了一定的作用。中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病时，以艾草作为燃料效果更佳。亦会在端午的时候插于门口以避邪。也具有一定驱蚊作用。
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