这道中种全麦盐面包,超级简单,绝对下饭( 二 )
14、二发好的面团刷全蛋液 , 表面放盐粒 。 烤箱预热180度 。
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15、上下火180度烤35分钟 。 我看烤箱还有地方 , 又塞了三个土豆, 一会跟面包一起出炉 。
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16、出炉
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17、好吃
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18、蓝莓酱的
小贴士不喜欢全麦可以不放 , 都用高筋面粉 , 液体量要适当减少 。 用鲜酵母量是干酵母的3??倍 。 裹在面包里的馅料任意 , 自我感觉黄油的香 , 蓝莓酱的甜 , 蛋黄酱的咸 。 吃不完的面包冰箱冷冻 , 常温保存三天 。 就酱紫吧
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