天冷，我家三餐不将就，做法简单快捷，家常菜肴暖胃暖身
大家好 ， 欢迎来到余甘果蜜的厨房 ， 快乐下厨 ， 幸福你我他 ， 记得好好吃饭哟 。
天气太冷了 ， 卖鱼的老板娘对我说 ， 让她在被窝里呆着 ， 可以三餐不吃也没事 。 滴水成冰的天气 ， 呆在暖暖的被窝里 ， 是很幸福 ， 可俗话说 ， 人是铁饭是钢 ， 一顿不吃饿得慌 。 即使不用上班 ， 也要好好吃饭 。 天冷 ， 我家三餐不将就 ， 做法简单快捷 ， 家常菜肴暖胃暖身 ， 看看有没有你喜欢的呢？
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早餐
早餐是蔬菜蛋汤和马齿苋菜干包子 ， 蔬菜蛋汤中有鸡蛋、蘑菇、蔬菜、腐竹 ， 清淡鲜美 ， 搭配包子 ， 暖胃暖身 。 边蒸包子 ， 边做鸡蛋蔬菜汤 ， 15分钟即可做好上桌 。
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1、先将鸡蛋打散 ， 搅拌成蛋液 ， 锅中加入少量的食用油 ， 将鸡蛋液煎一煎 ， 煎制好之后 ， 加入平菇炒一炒 ， 加入清水烧开；
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2、烧开后 ， 先煮一煮 ， 蘑菇熟透之后 ， 加入西兰花 ， 泡发的腐竹 ， 再次烧开后 ， 调味即可出锅 。
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午餐
午餐：大白菜牛肉烧粉丝+蔬菜鸡蛋饼+烤红薯+白米饭 ， 午餐只烧了一道菜 ， 有肉有蔬菜 ， 加入孩子爱吃的粉丝 ， 一锅上桌 ， 或边煮边吃也可以 ， 汤汁多一些 ， 拌饭拌面都不错 。
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1、烤红薯：红薯放到空气炸锅的炸篮上 ， 200度烤35分钟左右；
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2、蔬菜鸡蛋饼 ， 先将胡萝卜、西葫芦擦丝 ， 加入鸡蛋、面粉 ， 少量的食用油、精盐拌匀 ， 如图 ， 不用加水 ， 面糊包裹着食材即可；
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3、烤好红薯之后 ， 换上4圆盘 ， 将面糊入锅煎制 ， 大约10分钟左右 ， 中间可翻面一次；
东菱多功能空气炸锅 ， 除了标配的炸篮 ， 还有4圆盘、煎盘、丸子盘、深锅 ， 不仅拥有着下置3D热风循环的特点 ， 炸制过程中没有油脂物上浮 ， 堆积于风口 ， 还可以轻松换盘 ， 制作各式美食 ， 烤了红薯 ， 换盘煎饼；
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4、熟牛肉切片 ， 入锅炒一炒之后 ， 加入白菜、胡萝卜炒匀 ， 加入红烧酱油、精盐、开水 ， 炖煮至白菜软烂 ， 调味可随个人喜好而定 ， 香辣的、咸鲜的皆可 。
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【天冷，我家三餐不将就，做法简单快捷，家常菜肴暖胃暖身】5、最后出锅前 ， 可以加入粉丝 ， 再次烧开就可上桌了 ， 粉条可以先泡一泡 ， 绿豆粉丝可直接入锅 ， 粉条适合用冷水提前泡好比热水浸泡的更劲道 。
晚餐
晚餐：番茄烧鱼块+青菜烧腐竹+冰糖橙+藜麦米饭——番茄和鱼同烧 ， 咸鲜味美 ， 蔬菜和豆制品 ， 藜麦是营养丰富的粗粮 ， 和大米同煮 ， 主食的营养也更丰富了 。
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1、番茄烧鱼块 ， 将鱼块用精盐腌一下 ， 用深锅煎一煎 ， 去腥；然后 ， 加入番茄块、姜、葱、生抽酱油、番茄酱、泰式辣酱同烧即可；
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