烤饼是我们大家在外面常吃的一种面食，口感有咸有甜，做法种类也很多。外面卖的大多都是两元钱一个，看着不贵，其实成本才几元钱，有时候一两个都吃不饱。今天，小编教大家一个在家做烤饼的方法，做出来口感比外面买的还好吃，少许一点面能省10几块呢！
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第一步：先取一个大一点的空碗，之后在碗中加入500克的白面粉，然后在取一个小碗，在碗中加入3克酵母粉用温水化开。
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第二步：酵母粉融化后，把它倒入面粉碗中开始和面，面要和的稀一些，用筷子在碗中搅拌至没有干面粉的状态即可。
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第三步：面和好后，在碗口封上一层保鲜膜，然后让面自然发酵至原来的2倍大就可以了。
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第四步：案板上多撒上一些干面粉，然后把发酵好的面取出多揉一下（这样能排出面里的空气），最后在揉成一个长条状，揪成一个个小面剂子待用。
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第五步：取一个面剂子，然后在案板上沾点面粉多按压几下，按压成一个圆形不沾手，最后用手按扁即可。
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第六步：取一个电饼档先预热，然后在上面刷上一层油，最后把按好的饼胚放在均匀的放在上面，饼胚放好后在每一个饼上面再刷一层油，盖上盖子烙2分钟左右。
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第七步：烙到时间之后把饼翻个面，然后继续烙2分钟左右，待烙至两面金黄后取出。
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【教你在家做烤饼，口感比外面买的还好吃，少许一点面能省10几块】第八步：平底锅开小火（不用放油）把烙好的饼放下去，然后在饼上刷一层油，最后撒上少许的烧烤料在锅中煎1分钟即可盛出来趁热享用了。
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