家常香辣烧白菜，汤汁拌饭的神仙吃法，一学就会的美味，鲜香入味
冬天是吃白菜的季节 ， 囤上一堆白菜能吃整个冬天 ， 多储存些做法 ， 换着样来吃 ， 超级美味 。
教你做个家常香辣烧白菜 ，， 香辣入味口感鲜香很是开胃 ， 做法其实很家常 ， 我们快来一起看看吧！
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用料：
白菜半颗 ， 蒜5瓣 ， 红辣椒4个；
酱料：生抽1勺 ， 老抽半勺 ， 陈醋2勺 ， 淀粉1勺 ， 盐1茶匙 ， 糖1茶匙 ， 清水1勺 。
步骤：
1、先把一片片地白菜洗净 ， 撕成小块 ， 总觉得这样撕得比用刀切的好吃；
2、把酱料里的所有调料都放到一只小碗里 ， 搅拌均匀 ， 融化掉里边的盐和糖；
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3、烧热炒锅 ， 倒入适量油 ， 温热后 ， 倒入蒜末、辣椒段 ， 炒出香味和红油 ， 倒入白菜炒软；
4、中小火全程翻炒 ， 白菜帮也都变软之后 ， 倒入调匀的酱汁 ， 炒匀后白菜都裹上酱汁；
5、汤汁浓稠后 ， 就可以关火盛盘出锅啦！
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让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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