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入冬寒已深，多吃这三种黑色食物，滋补有营养

下面给大家分享几种黑色食物 ， 分别是黑米、黑豆和乌鸡 。 入冬寒已深 ， 多吃这三种黑色食物 ， 滋补有营养 ， 喜欢的朋友可以收藏 。
黑豆
入冬寒已深，多吃这三种黑色食物，滋补有营养文章插图
黑豆是生活中常见的谷物食品 。 虽然不常吃 ， 但蛋白质含量很高 。 直接吃黑豆可能有点无聊 ， 加上红枣和核桃搭配起来 ， 营养更好 。
核桃红枣黑豆浆
食材：黑豆 红枣 核桃 白糖
步骤：
1、将黑豆洗干净 ， 浸泡在四个小时以上 。 然后倒入料理机中 ， 加入适量的清水 ， 打成黑豆浆
2、红枣和核桃提前准备好 ， 将红枣剪成小块去核 。 打开料理机盖子 ， 加入核桃和红枣 。 大约30分钟就可以打好了 ， 这样豆浆的口感非常顺滑 。
3、核桃红枣豆浆打好之后 ， 加入适量的白糖
黑米
入冬寒已深，多吃这三种黑色食物，滋补有营养文章插图
黑米是女人最好的补肾补血食材 。 除了煮米粥和煮米糊外 ， 还能做成小点心 ， 味道非常好 。 米糕里面添加了红糖和桂花 ， 口感软糯细腻 。 红糖滋补对女生很好 ， 不会上火 。
食材：黑糯米 糯米粉 鸡蛋 牛奶 白糖 红糖 桂花 油
步骤：
1、首先将黑米放入破壁机打成粉末 ， 越细越好 。 用小火慢慢煮牛奶 ， 放入红糖搅拌 ， 加油搅拌 。
2、蛋白与蛋黄分离 ， 在牛奶里面逐次放入蛋黄 ， 搅拌均匀 。 混合打好的黑米粉和糯米粉 。 将蛋白打成干性发泡奶油 ， 加入白糖 。
3、将蛋白糊分两次加入蛋黄糊中 ， 翻拌均匀 ， 最后倒入蛋糕模具中 ， 表面撒上桂花 ， 封上保鲜膜 。
4、大火烧开水 ， 蛋糕模具放入蒸锅中 ， 蒸40分钟 ， 焖五分钟出锅 。
乌鸡
入冬寒已深，多吃这三种黑色食物，滋补有营养文章插图
乌鸡的氨基酸含量高于普通鸡 ， 铁含量远高于普通鸡 。 用黑骨炖鸡来补充身体非常完美 ， 不需要添加太多调味料 。 老人和小孩都适合 。
山药乌鸡汤
食材：乌鸡 ， 山药 ， 枸杞 ， 姜， 盐
步骤：
1.将鸡肉切成小块 ， 清洗干净 ， 将山药去皮 ， 切成小块 。 如果暂时不使用 ， 请将其浸入盐水中以防止氧化和变黑 。
2.将切好的黑乌鸡放入冷水锅中 ， 煮沸两三分钟 ， 关火 ， 用水冲洗 ， 备用；
3.将焯水的鸡肉放入汤锅中 ， 一次加入足够的冷水 ， 加姜片 ， 盖上锅盖 ， 大火烧开调至小火炖1小时；
【入冬寒已深，多吃这三种黑色食物，滋补有营养】4.将山药放在半小时内 ， 然后继续煮半小时；最后关火 ， 然后加入枸杞和盐 。 煮熟的乌骨鸡汤味道鲜美 ， 香甜可口 。
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