土豆片也有新花样,这样做既爽脆又下饭,老少都爱,几步就做好( 二 )
【小贴士】:
1、土豆片我们自己切也可以 , 要是刀工不怎么好的小伙伴可以用削皮器来帮助 , 做出来的土豆片也是薄薄的 , 好吃 。
2、 土豆要买白心土豆 , 口感较黄心土豆更脆 , 适合凉拌 , 吃起来也是爽口极了 。
3、土豆焯水时不要煮太久 , 断生即可 , 一定要过凉才会脆脆的 。
【文案编辑】:目海食吃货日记
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